- अंडे - 3 टुकड़े
- चीनी - 200 ग्राम
- सब्जी का तेल - 150 मिलीलीटर
- आटा - 150 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच
- खुबानी - 8 टुकड़े
1. आटा तैयार करें। हमें एक मिक्सर और एक गहरे कटोरे की जरूरत है। चीनी के साथ अंडे whisk। अब आपको अंडों में तेल डालना होगा। मारो। खट्टा क्रीम जोड़ें और फिर से whisk। आटे को अलग करें, बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रण करें और तरल द्रव्यमान में जोड़ें। सभी whisk। यह हमारा आटा है और यह तैयार है। 2. खुबानी को धोया जाना चाहिए और थोड़ा सूखा होना चाहिए। हमने प्रत्येक खुबानी को चार भागों में काट दिया। 3. यदि आप एक सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग करने का फैसला करते हैं, तो आपको इसे अलग से तैयार करने की आवश्यकता नहीं है। यदि आपके पास बेकिंग के लिए एक साधारण रूप है, तो इसे चर्मपत्र पेपर के साथ कवर करना बेहतर होता है। सटीक रूप से एक मोल्ड में आटा डालना और सतह पर खुबानी फैलाना। 4. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें और इसमें मोल्ड रखें। केक लगभग 35 मिनट के लिए पकाया जाता है। ओवन को बेहतर तरीके से देखें, शायद आपके ओवन में इसे तेजी से पकाया जाएगा या इसके विपरीत। अब इसे ठंडा करना और छोटे भागों में कटौती करना जरूरी है। दूध या चाय के साथ, यह पाई एक धमाके से दूर चलेगी!
सेवा: 6-8