एक स्वस्थ आहार, एक अच्छी आकृति

हर लड़की को वसंत पता है: एक स्वस्थ आहार एक अच्छी आकृति है! गर्म मौसम में, हम अपनी विटामिन आपूर्ति को भरने का प्रयास कर रहे हैं। हम फल, बेरी, सब्जी अनलोडिंग दिनों की व्यवस्था करते हैं और पतले रूप से पतले होते हैं। और परिणाम प्रभावशाली हैं: आप ताकत और ऊर्जा से भरे हुए हैं, आपके पास एक खिलनापूर्ण दृश्य और एक अच्छा मूड है। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि सब्जियों और फलों को कुशलता से खाया जाना चाहिए। अन्यथा, थोड़े समय में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का काम असंतुलन की स्थिति में आ जाएगा।

आप सूजन, पेट दर्द, पाचन विकारों के बारे में चिंतित हो सकते हैं। सहमत हैं, यह आकर्षण नहीं जोड़ता है। असुविधा का कारण अव्यवस्थित फाइबर की एक बहुतायत के साथ-साथ फल एसिड से अधिक हो सकता है। यही कारण है कि शरद ऋतु में कई लोग गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर के उत्तेजना के साथ डॉक्टरों के पास जाते हैं। इस बीच, इन परेशानियों से बचा जा सकता है! ग्रीष्मकालीन उपहारों के लिए एक सामंजस्यपूर्ण भोजन "कंपनी" चुनने के लिए पर्याप्त है और उनके प्रवेश के लिए कुछ नियमों का पालन करें। और फिर आप हमेशा महान महसूस करेंगे! गर्मी के उपहार केवल आपके लिए अच्छे थे, और यह आंकड़ा पतला रहा, खट्टे-दूध उत्पादों का उपयोग करें: केफिर, दही और आर्यन - पारंपरिक स्लाव पेय।

अच्छा या नुकसान के लिए?

सबसे पहले, आपको उन खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करनी चाहिए जिनका आप उपयोग करते हैं। आदर्श विकल्प एक पारिस्थितिकीय स्वच्छ क्षेत्र में उगाए जाने वाले सब्जियों और फलों को खरीदना है। इसके बिना, एक स्वस्थ आहार असंभव है! यदि ऐसी कोई संभावना नहीं है, सावधानी पूर्वक उपायों पर विशेष ध्यान दिया गया था। सेवारत से पहले हमेशा मेरी सब्जियां, फल और जामुन सावधानी से। विशेषज्ञ भी ठंडे पानी में सब्जियों के कटा हुआ छोटे टुकड़ों को सूखने की सलाह देते हैं: 15 मिनट के लिए दो पानी में। इससे नाइट्रेट्स की एकाग्रता में काफी कमी आएगी।

कच्चे सब्जियों और फलों से सलाद - यह अद्भुत है। वे एक अच्छी आकृति के गठन में योगदान करते हैं। यह सिर्फ हर शरीर मोटे फाइबर के पाचन से निपटने में सक्षम नहीं है (उदाहरण के लिए, सफेद गोभी)। इसलिए, सूजन, पेट फूलना के बारे में शिकायत असामान्य नहीं हैं। मत भूलना: जितनी अधिक सब्जियां संग्रहित की जाती हैं, उनमें अधिक मोटे फाइबर निहित होते हैं (नमी की वाष्पीकरण के कारण)। लेकिन बेक्ड, स्ट्यूड या पके हुए उबले हुए सब्जियों के श्लेष्म पर बहुत हल्का प्रभाव पड़ता है, इसलिए वे हम में से अधिकांश फिट बैठते हैं। स्वस्थ आहार के लिए इन व्यंजनों की सिफारिश की जाती है।

अगर घर में एक juicer है और आप इसका उपयोग करने के लिए आलसी नहीं हैं, तो आप एक निर्विवाद लाभ मिलता है। रस पर उतारने वाले दिनों का आपके समग्र स्वास्थ्य और आपकी आकृति पर लाभकारी प्रभाव होगा। ताजा निचोड़ा हुआ रस में पेक्टिन और नाजुक फाइबर होता है, जो पेट में भारी भार नहीं लगाता है, लेकिन जल्दी और पूरी तरह से पचा जाता है। इसके अलावा, फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में फायदेमंद सूक्ष्मजीवों के विकास और प्रजनन के लिए एक अच्छा माध्यम है, और आंतों के पेस्टिस्टल्स को उत्तेजित करता है। लेकिन याद रखें कि पेप्टिक अल्सर के साथ, गैस्ट्र्रिटिस और अग्नाशयशोथ की उत्तेजना के साथ, खट्टे के रस पीना आवश्यक नहीं है (उदाहरण के लिए, हरी सेब से)।

मधुमेह में मीठे जड़ें और फल (गाजर, एक चुकंदर, एक आलू, एक जेरूसलम आटिचोक, एक नाशपाती) के साथ बेहद समझदार होना जरूरी है। और ताजा गोभी की अत्यधिक खपत डुओडनल अल्सर और पेट के श्लेष्म को परेशान कर सकती है, खासतौर पर गैस्ट्र्रिटिस की प्रवृत्ति के साथ। लेकिन यदि आप बिल्कुल स्वस्थ हैं, तो गोभी व्यंजन केवल आपको लाभान्वित करेंगे। गर्मियों में, जितना संभव हो उतना हिरण खाने की कोशिश करें (सिफारिश उन लोगों पर लागू नहीं होती है जो गुर्दे में ऑक्सालेट रेत बनाने की प्रवृत्ति रखते हैं)। डिल में विटामिन सी, पी, बी 1, बी 2, कैरोटीन, खनिजों (लौह, फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम) शामिल हैं। अजमोद में बहुत सारे पोटेशियम हैं, और यह हेमेटोपोइज़िस की प्रक्रियाओं में भी सुधार करता है। सेलेरी के दिल पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड हटा देता है। इसके अलावा, जड़ी बूटी (विशेष रूप से तुलसी, सौंफ़, धनिया, डिल) पाचन में सुधार करती है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। पीसने वाले हिरन ताजा निचोड़ा हुआ रस (उदाहरण के लिए, गाजर-सेब) में जोड़ा जा सकता है। यह पेय पूरी तरह से प्यास बुझाता है और शरीर को मूल्यवान पदार्थों से संतृप्त करता है। मिठाई फल हमेशा मुख्य भोजन से अलग खाया जाना चाहिए। यदि वे एक हार्दिक भोजन के बाद सही खाते हैं, तो यह भोजन की पाचन की प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है, आंत में किण्वन और अव्यवस्था का कारण बनता है। नतीजतन, उपयोगी सूक्ष्मजीव मर जाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली उदास होती है, और हम अधिक बार पीड़ित होने लगते हैं। याद रखें: अलग पोषण के नियमों का पालन करके, आप अपने स्वास्थ्य को मजबूत करते हैं।

सब्जियों के लिए सबसे अच्छी कंपनी

निस्संदेह, फाइबर हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, यह नरम खुरचनी के रूप में कार्य करता है - यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा देता है। लेकिन सब कुछ एक उपाय की जरूरत है! फाइबर की असीमित मात्रा निविदा विला और आंतों की दीवार को नुकसान पहुंचा सकती है। ऐसा नहीं होता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के पूर्ण काम और आपकी मेज पर साल के किसी भी समय पुरानी बीमारियों की उत्तेजना की रोकथाम के लिए खट्टे-दूध के उत्पाद, वनस्पति तेल, क्रीम (अधिमानतः पिघला हुआ) तेल, अनाज होना चाहिए। ये उत्पाद फल एसिड और फाइबर के चिड़चिड़ापन प्रभाव को निष्क्रिय करते हैं, गैस्ट्रिक श्लेष्मा की रक्षा करते हैं।

बेरी के स्लाइस के साथ केफिर, प्राकृतिक व्हीप्ड क्रीम के साथ फल सलाद, ओक्रोस्का की गर्मी में ताज़ा, दही दूध के गिलास - खट्टे के दूध उत्पादों के साथ व्यंजन आंतों के काम में काफी सुधार करते हैं। मसालों के अतिरिक्त पानी के दही के साथ पतला आयनन भी आज़माएं। यह न केवल प्यास बुझाता है, बल्कि आंतों को उपयोगी बैक्टीरिया से भरता है। दूध के बारे में मत भूलना। सिंथेटिक additives के बिना प्राकृतिक दूध आमतौर पर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में किसी भी अप्रिय सनसनी का कारण नहीं बनता है, यह अच्छी तरह से पचाने और पचाने वाला है। लेकिन दूध को अन्य खाद्य पदार्थों से अलग से खाया जाना चाहिए। इसके अलावा, खट्टे-दूध उत्पाद न केवल स्वस्थ आहार का एक अभिन्न हिस्सा हैं, बल्कि एक अच्छी आकृति भी हैं।

दूध में न केवल पौष्टिक गुण होते हैं, बल्कि कुछ सकारात्मक जानकारी भी लेते हैं। आयुर्वेदिक सिद्धांतों के अनुसार, दूध सबसे असामान्य उत्पाद है। आखिरकार, यह नवजात जीवों को समर्थन देता है और शक्ति देता है। हम कह सकते हैं कि इस उच्च ऊर्जा पेय के साथ बच्चे को मां का प्यार दिया जाता है। इसके अलावा, दूध में बच्चे के विकास और विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ होते हैं। कई बच्चे रात के लिए एक कप दूध पीते हैं। यह गैस्ट्रिक रस के स्राव को कम करता है, पेट के रिसेप्टर्स पर कार्य करता है और इसका एक शांत प्रभाव पड़ता है। दूध की गुणवत्ता को ध्यान में रखना जरूरी है, जैसे विषाक्त पदार्थों का निर्धारण, जो भोजन के साथ आ सकता है। इसलिए, एक गंभीर बीमारी (गले में गले, फ्लू) के दौरान आपको शरीर में रोगजनक श्लेष्म के स्तर को कम करने के लिए एक डेयरी मुक्त आहार का पालन करना चाहिए। लेकिन दूध की इस विशेषता का सफलतापूर्वक ब्रोंकाइटिस के इलाज में उपयोग किया जा सकता है। और यदि उच्च गुणवत्ता का दूध, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कोई असुविधा पैदा किए बिना, यह हमारे शरीर द्वारा जल्दी और आसानी से अवशोषित हो जाता है।

हमारे शरीर को वसा की भी आवश्यकता होती है: उनके बिना, त्वचा लोचदार नहीं होगी, और बाल चमकदार होंगे। वनस्पति तेल (अधिमानतः जैतून) के साथ, मौसम सलाद। खीरे, टमाटर और हिरन को कुटीर चीज़ जोड़ा जा सकता है - यह असामान्य रूप से स्वादिष्ट होगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सलाद! यदि आप केवल कच्ची सब्जियां और फल खाते हैं, तो यह प्रोटीन की कमी से भरा हुआ है, जो कोशिकाओं के लिए बिल्डिंग ब्लॉक और आवश्यक एमिनो एसिड का स्रोत है। अपने आहार दुबला और आहार मांस (गोमांस, खरगोश मांस) में शामिल करें। यदि आप मांस खाने वाले नहीं हैं, तो समुद्री मछली पकाएं: पोलॉक, पेर्च। आप हमारे जीवों के प्रकार के मछली के लिए कार्प और पाइक-पेर्च - आदत भी खा सकते हैं। मछली के व्यंजनों के लिए, टकसाल (स्वाद), अजमोद, सफेद काली मिर्च जोड़ें।

हम रोकथाम शुरू करते हैं

यदि आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों के लिए पूर्वनिर्धारित हैं और विशेषज्ञ द्वारा मनाए जाते हैं, तो अगस्त के मध्य से, मौसमी उत्तेजनाओं के प्रोफेलेक्सिस शुरू होते हैं। यदि आप वास्तव में एक स्वस्थ आहार, अच्छी आकृति और अच्छे स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो निम्न सलाह का उपयोग करें। विशेषज्ञ फलों के बीज या जई का एक काढ़ा पीसने के लिए वानिंग चंद्रमा पर सलाह देते हैं। फ्लेक्स और जई के पास एक लिफाफा प्रभाव होता है और गैस्ट्रिक श्लेष्मा की जलन से छुटकारा मिलता है। अनाज के मिठाई चम्मच लें, उबलते पानी का गिलास डालें और इसे 10-15 मिनट तक पीस लें। रात में या सुबह में एक खाली पेट पर भोजन से एक घंटे पहले इसे लें। थोड़ी देर बाद (अक्टूबर-नवंबर में), आप दूध में मिठाई दलिया पर स्विच कर सकते हैं: कद्दू, चावल, अनाज। यह आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को अच्छे आकार में बनाए रखने और अतिरिक्त कैलोरी हासिल करने का एक शानदार तरीका भी नहीं है।

यदि आपके पास उच्च अम्लता है, तो यह विटामिन बेरीज और फलों को छोड़ने का बहाना नहीं है। अम्लता को कमजोर करने के लिए, उदाहरण के लिए, काले currant, इसे दही के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय तैयार करें। बेरीज पूरी तरह से धोया जाता है, एक ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है, और फिर एक चलनी के माध्यम से रगड़ते हैं। परिणामी द्रव्यमान केफिर में जोड़ें। आप एक कॉकटेल में कुछ बर्फ क्यूब्स, ब्राउन शुगर, शहद, फूल पराग भी डाल सकते हैं - अपने स्वाद के अनुसार सामग्री का चयन करें। इस तरह के एक उपयोगी पेय आप हर दिन खुद को पका सकते हैं!

एक अच्छी आकृति के लिए पीओ

एक दिन के लिए न्यूनतम 800 जी! अपने आप को हरी चाय के साथ दूध का दिन व्यवस्थित करें। उतरते चंद्रमा पर करो। यह पेय न केवल भूख में बाधा डालता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी शामिल हैं। विशेष रूप से, टैनिन में एक स्पष्ट एंटीऑक्सीडेंट और टॉनिक प्रभाव होता है। 1 -1.5 बड़ा चम्मच लें। एल। हरी चाय और 1.5 लीटर गर्म दूध (2.5-3% वसा सामग्री) बनाओ। इसे कुछ मिनट के लिए पीसने दें, फिर पूरे दिन पीने और पीएं। इस चाय में एक मजबूत मूत्रवर्धक और choleretic प्रभाव है। इसलिए, इसके अलावा गैस के बिना साधारण या खनिज पानी के 2 लीटर (18 घंटे तक) पीने के लिए आवश्यक है। यह पेय आपको एक दिन में 800 ग्राम अतिरिक्त वजन कम करने में मदद करेगा!

क्या आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में अप्रिय संवेदना महसूस करते हैं? खुद को जड़ी बूटियों का एक चिकित्सा संग्रह तैयार करें और एक आहार का पालन करें। यदि आप यह सुनिश्चित करने के लिए जानते हैं कि आपके पास गंभीर जहरीलापन नहीं है और किसी भी पुरानी बीमारी की उत्तेजना नहीं है, तो सबसे पहले सबसे कम आहार पर जाएं। पानी में हल्के उबले हुए दलिया खाएं, मैश किए हुए भोजन, अपने आहार तला हुआ और मसालेदार व्यंजन से बाहर निकलें। यह जड़ी बूटियों के गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट जलसेक में असुविधा का सामना करने में मदद करता है। उदाहरण के लिए, जैसे: बोझॉक, कैमोमाइल फूल, प्लांटन पत्तियां, कैलेंडुला फूल, लाइसोरिस रूट, मार्शमलो, सौंफ़, सौंफ़ के बीज। आप एक औषधि संग्रह बनाने के लिए अपनी उंगलियों पर औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें एक कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। एक मिठाई चम्मच लें और उबलते पानी के 300-400 मिलीलीटर इकट्ठा करें। तो मुझे एक घंटे के लिए खड़े होने दो। जलसेक के 1/4 के लिए दिन में 3-4 बार लें।