- टमाटर - 3 टुकड़े
- एवोकैडो - 1 टुकड़ा
- अजमोद का एक गुच्छा - 1/2 टुकड़े
- अजवाइन उपजी - 2 टुकड़े
- नमक - स्वाद के लिए
हम अपने टमाटर को एक कटोरे में एक ब्लेंडर के लिए फेंक देते हैं, पानी का गिलास डालते हैं, और ब्लेंडर की मदद से हम इस पूरे चीज को टमाटर के रस में लुगदी के साथ बदल देते हैं। एक छिद्र की मदद से हम लुगदी और छील से छुटकारा पा सकते हैं, हमारे पास केवल शुद्ध टमाटर का रस है। दुकान पर यह बिल्कुल सही नहीं लगेगा - और यही वही है जो हमें चाहिए। तो, कप में कहीं भी टमाटर का रस पहले से ही इसकी बारी के लिए इंतजार कर रहा है। इस बीच, एक ब्लेंडर में हम सभी अन्य सब्जियों को कुचलते हैं - एवोकैडो, अजमोद और अजवाइन। बेशक, एवोकैडो को पहले साफ किया जाना चाहिए। धीरे-धीरे टमाटर के रस में डालना, एक सजातीय कॉकटेल की स्थिति में सब कुछ पीस लें। यदि आप चाहते हैं, तो आप स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च कर सकते हैं, हालांकि व्यक्तिगत रूप से मैं कोई मसाला पसंद नहीं करता हूं। सेवारत से पहले, आप प्रत्येक कप में जैतून का तेल ड्रिप कर सकते हैं। एक आभूषण के रूप में, आप हरी प्याज का उपयोग कर सकते हैं।
सेवा: 3-4