- मैकेरल - 1 टुकड़ा
- सौंफ़ गुच्छा - 1 टुकड़ा
- ऑरेंज - 2 टुकड़े
- जैतून का तेल - 15 मिलिलिटर्स
- ताजा जमीन काली मिर्च - 1/4 चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
- चेरी टमाटर - 3-4 टुकड़े
हम बहुत मानक शुरू करते हैं - मछली को धोने, गंदे, अपने गिलों को काटने की जरूरत होती है। ब्लैक फिल्में, जिनमें उनके पेट में मछली है, को हटाने के लिए भी बेहतर है। डिल धो लें, सूखे और बारीक काट लें। हम grater पर नारंगी छील घास, नारंगी से रस निचोड़। नारंगी का रस, उत्तेजना और जैतून का तेल मिलाएं। हम नमक और काली मिर्च के साथ मैकेरल रगड़ते हैं, डिल के साथ अच्छी तरह से छिड़के। हम खाद्य फिल्म में मैकेरल लपेटते हैं, नारंगी सॉस डालें और 1-2 घंटे के लिए फ्रिज मैरिनेट में डाल दें। फोइल की चादर लें, इसे चेरी टमाटर (पूरे) और नारंगी के कुछ स्लाइस डालें। उन पर हम मसालेदार मछली डालते हैं, और शीर्ष पर हम अभी भी एक नारंगी डालते हैं। हम पन्नी लपेटो। हमने मछली को ओवन में सेंकना और लगभग 25 मिनट के लिए सेंकना 190 डिग्री पर रखा। हो गया!
सेवा: 1-2