- किशमिश - 1 1/2 कप
- आटा - 1 1/4 कप
- सफेद चीनी - 4 चश्मा
- बेकिंग पाउडर - 1 1/2 चम्मच
- सोडा - 1 1/2 चम्मच
- नमक - 1 1/2 चम्मच
- जायफल - 1 1/2 चम्मच
- दालचीनी - 1 1/2 चम्मच
- जमीन लौंग - 1 1/2 चम्मच
- अंडे - 6 टुकड़े
- कद्दू बैंक - 1 टुकड़ा
- unsweetened सेब सॉस - 1 गिलास
- कुचल अखरोट - 1 गिलास
350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक ओवन को पहले से गरम करें। चर्मपत्र कागज के साथ 36 केक मोल्ड या कवर स्नेहन। किशमिश को गर्म पानी में दस मिनट तक भिगो दें, फिर तनाव लें। एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक, जायफल, दालचीनी, और जमीन के लौंग मिलाएं। एक अलग कटोरे में, चिकनी होने तक अंडे, कद्दू और सेब सॉस मिलाएं। इस मिश्रण को सूखे अवयवों में जोड़ें और आटा चिकनी बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं। आटा में किशमिश और अखरोट जोड़ें। तैयार molds में आटा चम्मच। पहले से गरम ओवन में 30 से 35 मिनट के लिए सेंकना।
सेवा: 36