- अंडे का सफेद - 6 टुकड़े
- नमक - 1 चुटकी
- सिरका - 1 1/2 चम्मच
- चीनी - 2 कप
- वेनिला निकालने - 1 1/2 कप
- unsweetened नारियल के छिद्रण - 1/2 कप
- मीठे व्हीप्ड क्रीम - 2 कप
- ताजा स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ - 1 गिलास
- कीवी, खुली, आधा में कटौती, और कटा हुआ - 2 टुकड़े
- ताजा आड़ू - खुली, पके हुए और कटा हुआ - 1 टुकड़ा
- ताजा ब्लूबेरी - 2 टुकड़े
1. ओवन को 220 डिग्री तक गरम करें। जब आप ओवन में केक डालते हैं तो तापमान को 150 तक कम करें। चर्मपत्र पेपर के साथ ग्लास दौर पकवान को कवर करें। 2. एक बड़े कटोरे में अंडे का सफेद और नमक मिलाएं। इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 1 बड़ा चमचा चीनी पर छिड़कना। वेनिला और सिरका, नारियल के छिद्र जोड़ें। एक तैयार गिलास पकवान में भी डाल दिया। 3. ओवन में रखो और तुरंत तापमान को 150 डिग्री तक कम करें। 40 से 50 मिनट के लिए सेंकना। आग बंद करो। केक को ओवन में खड़े होने दें - यह ठंडा हो जाएगा। फिर आपको उबले हुए व्हीप्ड क्रीम के साथ केक डालना चाहिए। खूबसूरती से स्ट्रॉबेरी, कीवी, आड़ू और ब्लूबेरी फैलाएं। स्वास्थ्य पर!)
सेवा: 12