- कॉटेज चीज - 500 ग्राम
- अंडे - 4 टुकड़े
- आटा - 2 कप
- मार्गारिन - 160 ग्राम
- चीनी - 1 गिलास
- नमक - स्वाद के लिए
- सोडा - 1/4 चम्मच
1. आटा बनाने के लिए, आपको थोड़ा तेल जमा करना होगा। एक अलग कटोरे में sifted आटा जोड़ें। एक आटा में तेल grate। चीनी, नमक और सोडा का आधा जोड़ें। हम इसे टुकड़ों के रूप में आटा बनाने के लिए हाथों से रगड़ते हैं। तैयारी को निम्नानुसार जांचें: आटे को एक गांठ में निचोड़ें और दबाएं। यह crumbs में गिरना चाहिए। अगर गेंद खराब नहीं होती है, तो थोड़ा आटा जोड़ें। यदि आटा रेत में टूट जाता है, तो थोड़ा तेल जोड़ें। 2. भरने के लिए, कुटीर चीज़, अंडे और शेष चीनी पीस लें। 3. तेल के साथ फार्म स्नेहन। आटा दो हिस्सों में बांटा गया है। मोल्ड में एक आधा डालो। 4. मोल्ड में भरने डालो। शेष परीक्षण भरने के लिए है। इस केक बनाने के लिए कई विकल्प हैं। आटा में, वांछित अगर आप पागल जोड़ सकते हैं। भरने में आप वेनिला और किशमिश डाल सकते हैं। जैसा कि आपकी कल्पना बताती है। 5. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। केक 20-30 मिनट के लिए पकाया जाता है।
सेवा: 6