- केफिर - 200 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- चीनी - 1 गिलास
- सोडा - 1 चम्मच
- वैनिलीन - स्वाद के लिए
- आटा - 6 कला। चम्मच
- कोको - 3 कला। चम्मच
- खट्टा क्रीम - 200 ग्राम (क्रीम)
- चीनी - 1 गिलास (क्रीम)
- दूध - 100 ग्राम (शीशा लगाना)
- चीनी - 4 आइटम। चम्मच (शीशा लगाना)
- कोको - 2 कला। चम्मच (शीशा लगाना)
- मक्खन - 1 कला। चम्मच (चमक)
चॉकलेट टुकड़े के तहत एक नाजुक खट्टा क्रीम के साथ बिस्कुट केक - असली स्वादिष्टता! तैयारी: एक कटोरे में चीनी और वेनिला के साथ अंडे को रगड़ें। दही में डालो, आटा और सिरका जोड़ें, जो सोडा-सूखे है। अच्छी तरह से हिलाओ। आटे को 2 भागों में विभाजित करें। एक भाग में कोको जोड़ें। पहले से गरम ओवन 2 परतों में आटे को मोल्ड में रखें और सेंकना। सफेद केक cubes में काटा। एक खट्टा क्रीम में प्रत्येक घन डुबकी। क्रीम तैयार करने के लिए, खट्टा क्रीम और चीनी के साथ मिक्सर को हराया। मलाईदार क्रीम केक चिकनाई और सफेद केक के cubes डाल दिया। टुकड़े टुकड़े करने के लिए, दूध को सॉस पैन में डालें और उबाल लें। चीनी, कोको जोड़ें और 4 मिनट के लिए खाना बनाना। मक्खन जोड़ें और 3 मिनट के लिए खाना बनाना। शीशे के साथ पकाया केक डालो। ग्लेज़ केक के बजाय grated चॉकलेट के साथ छिड़का जा सकता है।
सेवा: 8