कौन सा अनाज सबसे उपयोगी माना जाता है?

बहुत लंबे समय तक लोगों ने तकनीकी उपचार और पानी की मदद से अनाज से व्यंजन तैयार करना सीखा है। कुछ लोगों के लिए, दलिया पोषण का एक अभिन्न अंग है, लेकिन कोई उन्हें खड़ा नहीं कर सकता है। लेकिन, फिर भी, दलिया बहुत उपयोगी है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - तैयार करने में आसान है। इसके अलावा, कठिन फलों और सब्जियों के विपरीत, मांस उत्पादों को आसानी से चबाया जाता है। यह बच्चों और बुजुर्गों दोनों के लिए सुलभ बनाता है।


हमारे बचपन से, हमारे माता-पिता हमें दलिया खिला रहे हैं, क्योंकि इस उत्पाद में कई उपयोगी तत्व और विटामिन हैं। लेकिन प्रत्येक दलिया में इन पोषक तत्वों का अनुपात अलग होता है। इसलिए, हम आपको बताएंगे कि कौन से अनाज सबसे उपयोगी माना जाता है।

सेमिना दलिया

मन्ना दलिया - यह वह पकवान है जिसे प्रत्येक बच्चे को खिलाया जाता था। दलिया में स्टार्च की उच्च सामग्री के कारण, पेट संतृप्त होता है, और लंबे समय तक हम भक्ति महसूस करते हैं। मंगा के लिए धन्यवाद, बच्चों को वजन कम हो जाता है। और यह स्वादिष्ट और सुखद स्वाद है। इस दलिया के लिए दूध अधिक उपयोगी है। चूंकि सूजी में इतनी उपयोगी चीजें नहीं हैं। सब क्योंकि यह गेहूं की आटा किस्मों के उत्पादन की प्रक्रिया में प्रसंस्करण का एक उत्पाद है। इसलिए, बच्चों के शरीर के खनिज और विटामिन के लिए इस कशेनोबोदीम से प्राप्त करने के लिए केवल छोटी मात्रा में ही हो सकता है। लेकिन इसके बावजूद, सूजी उम्र के बच्चों और वयस्कों के लिए सूजी पोरीज उपयोगी रहता है। बहुत कम बच्चों को यह नहीं दिया जाना चाहिए।

सूजी में सबसे उपयोगी पोर्सिन (कार्बनिक फॉस्फोरस यौगिक) है। फिटिन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, मांसपेशियों और हड्डियों पर लाभकारी प्रभाव डालता है। जो लोग अपने आकार का पालन करते हैं उनके लिए यह दलिया फिट नहीं होता है, क्योंकि यह बहुत कैलोरी है।

चावल दलिया

चावल दलिया जापानी में पोषण का आधार है। याद रखें कि इस देश को लंबे समय तक माना जाता है और जापानी भोजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। चावल में अवशोषक गुण होते हैं जो शरीर से हानिकारक जहरीले पदार्थों को निकालने में सक्षम होते हैं। चावल दलिया में कई सूक्ष्मताएं होती हैं और इसे आसानी से शरीर और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट द्वारा पचा जाता है। लेकिन इस चमत्कार दलिया में इसकी कमी है। यह कुछ बीमारियों (मधुमेह और मोटापा) वाले लोगों के लिए contraindicated है। यह इस तथ्य के कारण है कि चावल के पाउडर में कुछ पदार्थ होते हैं जो मोटापे को उत्तेजित करने और रक्त में शर्करा के स्तर को बढ़ाने में सक्षम होते हैं। यदि आपके पास इन बीमारियां नहीं हैं, तो इस आहार को अपने आहार से बाहर न करें। अप्रकाशित अनाज के अनगिनत खोल में, उपयोगी विटामिन ई, बी 1, बी 2 और पीपी, साथ ही माइक्रोलेमेंट्स भी संग्रहीत किए जाते हैं। इस दलिया खाने से असाधारण लाभ प्राप्त करने के लिए, इसे बहुत अधिक न खाएं और इस संस्कृति की लंबी अनाज और भूरे रंग की किस्मों को वरीयता दें।

दलिया और अनाज

कई पोषण विशेषज्ञ, बाल रोग विशेषज्ञ और चिकित्सक पुष्टि करेंगे कि कशिज ग्रे अनाज बहुत स्वस्थ हैं। सबसे पहले, इस दलिया दलिया और अनाज है।

अनाज में बहुत सारे लोहे होते हैं, इसलिए अक्सर उन्हें एनीमिया से पीड़ित लोगों को खाने की सलाह दी जाती है। वह सब्जी प्रोटीन और आवश्यक एमिनो एसिड की सामग्री में भी एक नेता है। अनाज में, जैसा कि कई अन्य अनाज में, बहुत सारे फाइबर, जो कैंसर और कब्ज की रोकथाम के लिए आवश्यक है। दूसरों से भूरे अनाज की मुख्य विशिष्ट विशेषता यह है कि उनमें बहुत से बी विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम और जिंक शामिल हैं। यह विटामिन और ट्रेस तत्व हैं जो कार्डियोवैस्कुलर और तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज, त्वचा कोशिकाओं का निर्माण, और बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।

बकवास दलिया को एक वर्ष के बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है, इसलिए इसे स्वस्थ रहने के लिए अक्सर खाना न भूलें।

दलिया अनाज की तुलना में कम उपयोगी नहीं है। इसमें बहुत सारे बी विटामिन भी शामिल हैं, जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के पूर्ण कामकाज के लिए जरूरी हैं। इसके अलावा, इसमें विटामिन ए, ई, उपयोगी एंजाइम होते हैं जो वसा तोड़ने में मदद करते हैं। यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञ हर दिन वजन कम करना चाहते हैं, जो दलिया खाने के लिए सलाह देंगे। विटामिन ए और ई बड़े जहाजों और केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं। जिंक, जो दरारों में भी निहित है, त्वचा रोगों में बाधा उत्पन्न करता है।

Linseed दलिया

यह दलिया अक्सर दुकानों के अलमारियों पर नहीं मिलता है। नोसेमेना फ्लेक्स वयस्कों और बच्चों के उचित और संतुलित पोषण के लिए उत्पाद के मॉडल के रूप में काम कर सकता है। इस दलिया में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन साथ ही यह शरीर की वसा के लिए प्रोटीन और स्वस्थ है। इसके अलावा, म्यूकोसल सामग्री फ्लेक्स बीजों के चूसने से बनती है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है और जो हमारे जीव से स्लैग को हटाने में मदद करती है। अलसीदार दलिया में विटामिन ए, ई और बी की एक बड़ी मात्रा होती है, और इसमें पोटेशियम की सामग्री केले में इस विटामिन की सामग्री से सात गुना अधिक होती है। हां, और इसमें अन्य उपयोगी विटामिन और तत्व कम नहीं होते हैं।

अन्य porridges से लिनन अलग है कि इसमें पौधे हार्मोन की एक बड़ी मात्रा है जिसमें एंटीलर्जिक और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं। यही कारण है कि यह न केवल स्वस्थ लोगों के लिए उपयोगी है, बल्कि उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो विभिन्न रोगों से पीड़ित हैं: एलर्जी, कार्डियोवैस्कुलर, ऑन्कोलॉजिकल, श्वसन, पाचन और अन्य।

मकई दलिया

मकई दलिया उपयोगी है क्योंकि इसमें सिलिकॉन शामिल है, जिसका आंतों के माइक्रोफ्लोरा और दांतों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह पौष्टिक है, लेकिन साथ ही यह हमारे शरीर से वसा को हटाने में सक्षम है। सिलिकॉन डाइस्ट्रोफी, एथेरोस्क्लेरोसिस, मिर्गी, मोटापे, संधिशोथ में उपयोगी है। इसका हृदय क्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, कोलेजन के जैव संश्लेषण को बढ़ावा देता है और हड्डी के ऊतक के गठन को बढ़ावा देता है। इस दलिया के नियमित उपयोग के साथ, आपके बाल मजबूत और अधिक सुंदर हो जाएंगे। इसलिए उम्र के बावजूद, मकई दलिया के साथ एक प्यारी लड़की आपके आहार में उपस्थित होना चाहिए।

बाजरा दलिया

यह गम हमारे शरीर से वसा को बाध्य करने और हटाने में सक्षम है। इसके अलावा, यह जस्ता, तांबे और मैंगनीज में समृद्ध है। ट्रेस तत्वों के इस संयोजन के लिए धन्यवाद, यह शरीर से अतिरिक्त खनिज लवण हटा देता है। विटामिन ए, जो बाजरा दलिया में निहित है, त्वचा पुनर्जन्म को बढ़ावा देता है, त्वचा कोशिकाओं में नमी को बनाए रखने में सक्षम है। बाजरा की संरचना में शामिल मैग्नीशियम और कैल्शियम के लवण, दिल और रक्त वाहिकाओं की बीमारियों में बस अपरिवर्तनीय होते हैं।

जौ की बुकनी

मोती दलिया, और व्यर्थ में कुछ। क्योंकि यह richalizinom, मैग्नीशियम, कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्व है, जो एंटीवायरल प्रभाव है। Perlovka अच्छी तरह से एलर्जी के साथ मदद करता है और अक्सर एनीमिया के लिए सिफारिश की है। यह चयापचय, पाचन, खोपड़ी को साफ करता है, बालों, त्वचा और नाखून की स्थिति में सुधार करता है। क्या आपको अपने आहार में इस उपयोगी उत्पाद का नेतृत्व करने के लिए अभी भी तर्क की आवश्यकता है?

और नोट के लिए

लगभग हर दलिया अपने उपयोगी गुणों के लिए प्रसिद्ध है। पूरे अनाज अनाज से नाकबॉस उपयोगी अनाज माना जाता है। दलिया में विटामिन और पोषक तत्वों की सबसे बड़ी संख्या संरक्षित होती है जब यह गर्मी के उपचार के अधीन नहीं होती है। इसलिए, उन porridges खाने के लिए बेहतर है कि आपको आग पर पकाने की जरूरत नहीं है, लेकिन उन्हें सूजन के लिए कुछ घंटों के लिए दूध, शोरबा या दही के साथ डालना।