- आटा - 225 ग्राम
- ग्राउंड नट्स - 50 ग्राम
- मार्गारिन - 100 ग्राम (टुकड़ों में काटा)
- पानी - 4 आइटम। चम्मच
- दूध - 2-3 कला। चम्मच
- सूखे खुबानी - 225 ग्राम
- नारंगी छील grated - 1 टुकड़ा
- ऐप्पल का रस - 300 मिलीलीटर
- ग्राउंड दालचीनी - 1 सेंट। एक चम्मच
- किशमिश - 50 ग्राम
23 सेमी व्यास के साथ एक वर्ग आकार ग्रीस के साथ greased किया जाना चाहिए। इसके बाद, आटा, मार्जरीन और पागल का एक बड़ा कटोरा डालें और इन अंगों को अपनी उंगलियों से गूंध लें, फिर एक समान द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए पानी जोड़ें और आकार बदलें। आटे के आटे को ग्लेज़ करने के लिए और रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए, एक खाद्य फिल्म में लपेटा। भरने के लिए, खुबानी खुबानी, नारंगी छील और रस लाएं और उन्हें 30 मिनट तक उबालें, जब तक खुबानी उबला न जाए। फिर एक ब्लेंडर में हल्के से ठंडा और पीस लें। दालचीनी और किशमिश जोड़ें। आटे को आधे में काटिये और मोल्ड के तल पर एक आधा रखें, एक चिकनी फल सॉस के साथ शीर्ष पर रखें, और फिर किनारों को ठीक करने के लिए शेष आटा के साथ ऊपर चढ़ें। एक फोर्क के साथ कई जगहों पर ऊपर से दूध और छेद के साथ स्नेहन। 25 मिनट के लिए सेंकना।
सेवा: 12