गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन भोजन

यह कोई रहस्य नहीं है कि गर्भावस्था के दौरान, बच्चा उन खाद्य पदार्थों को खाता है जो माँ भी हैं। इसलिए, हर महिला जो बच्चे के जन्म की अपेक्षा करती है, विशेष रूप से अपने आहार की निगरानी करनी चाहिए, भ्रूण के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक उत्पादों का चयन करना चाहिए। गर्भवती महिलाओं के लिए प्रोटीन पोषण न केवल बच्चे के पूर्ण विकास और मां के स्वास्थ्य में योगदान देता है, बल्कि अतिरिक्त वजन के साथ समस्याओं से बचने में भी मदद करता है।

गर्भावस्था के दौरान प्रोटीन पोषण का क्या फायदा है?

अपने आप में, प्रोटीन में एमिनो एसिड होते हैं जो मानव ऊतक का हिस्सा होते हैं। गर्भवती माताओं के लिए प्रोटीन पोषण बस जरूरी है, क्योंकि प्रोटीन बच्चे की कोशिकाएं बनाते हैं। प्रोटीन बच्चे के प्लेसेंटा, गर्भाशय, विकास और विकास के विकास प्रदान करते हैं। वे मां की स्तन ग्रंथियों के विकास के लिए भी आवश्यक हैं। प्रोटीन वायरस और बैक्टीरिया के खिलाफ एंटीबॉडी हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। वे विटामिन, पोषक तत्व, सूक्ष्मजीवों की आपूर्ति प्रदान करते हैं। प्रोटीन कोगुलटिंग के सामान्य संचालन में योगदान देते हैं, एंटीकोगुलेटिंग सिस्टम भी। एक गर्भवती महिला के लिए प्रोटीन पोषण आवश्यक है, क्योंकि प्रोटीन प्लाज्मा के ओस्मोटिक दबाव को बनाए रखने में मदद करते हैं। यह संपत्ति रक्त को रोकती है, अधिक सटीक, इसके तरल भाग, संवहनी बिस्तर से "बाहर निकलें"। यह रक्त की मोटाई, edema के गठन को रोकता है। सामान्य प्लाज्मा दबाव पर, मां और बच्चे को सांस लेने और पोषण प्रदान करने के लिए रक्त की मात्रा पर्याप्त होती है। सबसे अच्छा रक्त आपूर्ति रक्त तरलता प्रदान करती है, और यह प्रोटीन एल्बमिन और सोडियम क्लोराइड पर निर्भर करती है।

शरीर में प्रोटीन चयापचय क्षय की दर और प्रोटीन की हानि (गुर्दे की बीमारी और शारीरिक गतिविधि का जिक्र) पर निर्भर करता है। यह एक्सचेंज पाचन अंगों में उनके पाचन की प्रक्रिया पर भोजन से प्रोटीन के सेवन पर निर्भर करता है। इसके अलावा, एक्सचेंज यकृत के कार्यों पर निर्भर करता है, क्योंकि यह आवश्यक प्रोटीन पैदा करता है (क्लॉटिंग, बिल्डिंग, सुरक्षात्मक के लिए)।

गर्भावस्था में प्रोटीन की कमी क्या है

गर्भवती महिला में शरीर में प्रोटीन की कमी के साथ गर्भ के विकास में समस्या हो सकती है। महिला का वजन बढ़ाना गरीब है, हेमेटोक्रिट और हीमोग्लोबिन बढ़ रहे हैं। बच्चे (इंट्रायूटरिन) के विकास में देरी है। यह अल्ट्रासाउंड के परिणाम, पेट की परिधि, गर्भाशय की स्थिति की ऊंचाई से निर्धारित होता है। भ्रूण hypotrophy भी मनाया जाता है।

प्रोटीन की कमी के कारण, एक महिला सूजन विकसित करती है (प्लाज्मा के कम ओस्मोटिक दबाव से), रक्तचाप बढ़ जाती है, जिससे गर्भावस्था के नकारात्मक नतीजे हो सकते हैं। प्रोटीन भुखमरी के कारण, यकृत एंजाइम बढ़ रहे हैं, जो यकृत कार्यों के खराब प्रदर्शन को इंगित करता है। इसके अलावा, शरीर में प्रोटीन की कमी के साथ, एक गर्भवती महिला को एक्लेम्पिया और प्री-एक्लेम्पिया का अनुभव हो सकता है। वे सिरदर्द, दृश्य गड़बड़ी, आवेगों में व्यक्त किए जाते हैं। ये संकेत जियोसिसिस की जटिल जटिलताओं हैं, जिनके लिए तत्काल अस्पताल में आवश्यकता होती है।

प्रोटीन युक्त गर्भवती होने पर आपको कौन से उत्पाद का उपयोग करना होगा

गर्भावस्था के सामान्य विकास के लिए, एक महिला को केवल प्रोटीन उत्पादों की आवश्यकता होती है, और उन्हें रोचक स्थिति के पहले 20 दिनों में रोजाना लगभग 100 ग्राम उपभोग करने की आवश्यकता होती है, और फिर आपको जन्म से पहले जीव के लिए कम से कम 120 ग्राम की आवश्यकता होती है। पशु मूल के प्रोटीन को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

चिकन, चिकन, टर्की, अंडे, उबले हुए मांस (कम वसा वाले वील, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस) जैसे उत्पादों में पशु प्रोटीन पाए जाते हैं। बहुत उपयोगी खरगोश मांस, जिगर (overcooked नहीं), यकृत, मछली। सब्जी प्रोटीन जैसे उत्पादों में अमीर: मटर, सोयाबीन, दाल, सेम।

प्रोटीन युक्त कम उपयोगी उत्पाद हैं: आइसक्रीम, बतख, हंस मांस, तला हुआ चिकन और चिकन, सॉसेज, स्मोक्ड सॉसेज। और तला हुआ मछली, पोर्क के फैटी टुकड़े, अर्द्ध तैयार उत्पादों।

उच्च प्रोटीन सामग्री खट्टा क्रीम, पनीर, दही जैसे उत्पादों में पाई जाती है। इसके अलावा वे नट्स में बड़ी मात्रा में, मोटे पीसने के बेक्ड उत्पादों में, अंकुरित गेहूं के अनाज में, उबले अंडे में निहित होते हैं। गर्भावस्था के दौरान उच्च गुणवत्ता वाले और उच्च ग्रेड पोषण बच्चे के सफल विकास में योगदान देता है।