एक पैनकेक आटा से बन्स। बहुत दिलचस्प पेनकेक्स। सबसे सामान्य पैनकेक बल्लेबाज से सेंकना: दूध, अंडा और आटा। आटा की स्थिरता भी पैनकेक है। लेकिन खाना पकाने की तकनीक को बदलकर, हमें नाजुक बन्स मिल जाएंगे जैसे कि ब्रूड बन्स में। उन्हें विभिन्न fillings, मक्खन, जाम, चॉकलेट पेस्ट के साथ खाया जा सकता है। गर्म चाय या कॉफी के साथ - वे भरने के बिना भी स्वादिष्ट हैं!
सामग्री:- आटा, गेहूं 120 ग्राम
- दूध 230 मिलीलीटर
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- नमक 0.5 चम्मच।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 15 मिलीलीटर
- चरण 1 पेनकेक्स बनाने के लिए, हमें आटा, दूध, अंडे की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 दूध और अंडे से जुड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ।
- चरण 3 नमक और आटा जोड़ें।
- चरण 4 पैनकेक बाहर आता है।
- सब्जी के तेल के साथ कपकेक ग्रीस बेकिंग के लिए चरण 5 मोल्ड (सिलिकॉन स्नेहन नहीं किया जा सकता है) और परीक्षण को 2/3 से अधिक मात्रा के साथ भरें। 230 सी पर 15 मिनट के लिए सेंकना और 180 सी में 15 मिनट के लिए सेंकना।
- चरण 6 समाप्त बन्स मोल्ड से बाहर निकलते हैं। गर्म और ठंड दोनों में स्वादिष्ट।