- तेल - 225 ग्राम
- हल्की ब्राउन शुगर - 225 ग्राम
- अंडे, प्रोटीन और योल में विभाजित - 4 टुकड़े
- नारंगी छील - 1/2 टुकड़े
- नींबू का रस - 4 चम्मच
- आटा - 175 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- जमीन बादाम - 50 ग्राम
- अखरोट, कटा हुआ - 125 ग्राम
- युवा गाजर, खुली और grated - 350 ग्राम
- क्रीम पनीर - 225 ग्राम
- शहद - 2 चम्मच
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। बेकिंग डिश को 20 सेंटीमीटर व्यास के साथ चिकनाई करें। तेल और चीनी एक कटोरे में पीस लें। अंडे के अंडे, नारंगी छील और नींबू के रस के 3 चम्मच जोड़ें। Sifted आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें, तो अखरोट के 100 ग्राम जोड़ें। अंडे का सफेद मारो और मिश्रण में जोड़ें। तैयार फार्म में आटा डालो। लगभग 1 1/2 घंटे के लिए सेंकना। एक घंटे में, पाई के साथ पाई के शीर्ष को कवर करें, अगर यह अंधेरा हो जाता है। केक ठंडा होने दें। पनीर, शहद और शेष नींबू के रस को एक साथ मारो और एक केक के साथ मिश्रण को कवर करें। शेष अखरोट के साथ छिड़कना।
सेवा: 8