- जमे हुए मशरूम - 300 ग्राम
- प्याज - 1/2 टुकड़े
- आलू - 1 टुकड़ा
- क्रीम - 1 गिलास
- अदरक - 1 पिंच
- शोरबा - 2 कप
कैसे शहद से क्रीम सूप बनाने और घर पर तोड़ने के लिए? बहुत सरल: 1. हम आलू को नमकीन पानी में डाल देते हैं, पहले इसे काटते हैं। 2. उसी समय, आप किसी भी तरह से आग्नेयास्त्रों को अनफ्रीज़ कर सकते हैं। 3. पारदर्शी तक मक्खन में प्याज प्याज, शहद agaric, और एक छोटी आग पर ढक्कन के नीचे स्टू जोड़ें। 4. जब आलू तैयार होते हैं, तो उसके और मशरूम दोनों को ब्लेंडर में डाल दिया जाता है और हराया जाता है। लेकिन अभी तक आलू शोरबा बाहर डालना मत करो। अब घर पर फर से बने हमारे उत्तम क्रीम सूप पहले से ही एक क्रीम जैसा दिखता है, लेकिन यह सब नहीं है)। 5. शोरबा के लिए एक सॉस पैन में हमारी क्रीम लौटें, अच्छी तरह मिलाएं, और उबाल लें। हलचल को रोकने के बिना, स्टोव को बंद करें, और क्रीम में डालना। 6. स्टोव पर एक और 5 मिनट के लिए उबाल से हमारे क्रीम सूप छोड़ दें। उसी समय, अदरक, नमक, काली मिर्च, और स्वाद के लिए अन्य मसाले जोड़ें। मुझे उम्मीद है कि आप इसे पसंद करते हुए पॉपियट से क्रीम सूप के लिए यह नुस्खा। मुझे यकीन है कि यह पसंद आएगा - यह सिर्फ मदद नहीं कर सकता :) सूप न केवल स्वादिष्ट और संतोषजनक हो जाता है, बल्कि यह बहुत ही सौंदर्यप्रद दिखता है, क्योंकि मेज पर इसकी उपस्थिति स्वचालित रूप से भोजन को अधिक परिष्कृत और त्यौहार बनाती है। शुभकामनाएँ! ;)
सेवा: 4