- मक्खन - 200 ग्राम
- चिकन पट्टिका - 2 टुकड़े
- लहसुन - 6 दांत
- मसाले - - स्वाद के लिए
- गाजर - 4 टुकड़े
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम - 1 टुकड़ा (बंडल)
- बैटन - 1/4 टुकड़े
- धनुष - 1 टुकड़ा
1. सबसे पहले, हम भराई तैयार करेंगे। हम चिकन पट्टिका, चौथाई रोटी, दांत, तीन लहसुन, और एक मांस चक्की के माध्यम से प्याज के साथ लेते हैं। यहां एक सौ मेयोनेज़, नमक और मसालों का एक ग्राम जोड़ें। अब यह सब पूरी तरह मिश्रित है। फिर आपको डेको को चर्मपत्र पेपर भेजना होगा, और इसे वनस्पति तेल के साथ तेल देना होगा। सभी बेकिंग शीट पर भरना पड़ा। कांटेदार मांस की परत एक सेंटीमीटर से थोड़ा कम होना चाहिए। हालांकि यह संभव है और स्वाद के लिए। 2. 20 मिनट के लिए हम ओवन में सेंकना डाल दिया। और बेक्ड केक, एक छोटे या बड़े grater पर, हम गाजर रगड़ जाएगा। जैसा आप चाहें अब मक्खन में एक फ्राइंग पैन में, इसे नरम तक फ्राइये। 3. हमने तैयार गाजर को एक कटोरे में डाल दिया, वहां लहसुन के कटा हुआ लौंग जोड़ें, फिर मेयोनेज़ जोड़ें। 4. अब स्वाद के लिए मसाले जोड़ें, फिर कुछ नमक जोड़ें, और अच्छी तरह मिलाएं। 5. जब mince पहले से ही तैयार है, हम ओवन से डेको हटा दें और केक को थोड़ा ठंडा होने दें। फिर चार हिस्सों पर केक को काटना जरूरी है। हमने केक के पहले को एक छोटी छोटी प्लेट में रखा। केक के शीर्ष पर हमारे सामान - गाजर बाहर रखो। प्रक्रिया चार बार दोहराई जाती है। केक तैयार है।
सेवा: 6