रोल चिकन

एक ताजा, पिघला हुआ चिकन लें - पंखों को हटाएं, त्वचा को नुकसान नहीं पहुंचाएं - ध्यान से सामग्री को हटाएं सामग्री:

• चिकन - 1 टुकड़ा
• आमलेट - 1 टुकड़ा
• बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा (या गाजर)
• मसालों - 3 ग्राम

अनुदेश

हम एक ताजा, पिघला हुआ चिकन लेते हैं - त्वचा को नुकसान पहुंचाए बिना पंख हटा दें - सावधानीपूर्वक त्वचा को हटा दें - फिर मांस को हड्डियों से हटा दें - मांस की चक्की के माध्यम से दो बार मोड़ लें। मेज पर त्वचा डालें - समान रूप से इसे छोटा हुआ मांस के साथ फैलाएं - मसालों के साथ छिड़कें - शीर्ष पर आमलेट के एक स्कूप के साथ और बीच में एक टुकड़ा या पके हुए गाजर या ताजा लाल मिर्च। हम इसे सब एक रोल में मोड़ते हैं - हम इसे जुड़वा के साथ बांधते हैं - फिर इसे पन्नी में डाल दें। एक बेकिंग ट्रे पर रोल डालें, थोड़ा पानी डालें और 40 मिनट के लिए 240 के तापमान पर ओवन को भेजें ... दूसरा तरीका: मांस को मांस से निकालें, बाहर निकालें और हल्के से हराएं ...

सेवा: 5