अदरक मर्मेलड स्वास्थ्य के लिए अच्छा है: अदरक प्रतिरक्षा बढ़ाता है, और नींबू - विटामिन सी का एक भंडार। इस तरह का एक इलाज आपके बच्चों के लिए आपकी पसंदीदा शीत चिकित्सा होगी और केवल एक स्वादिष्ट रोज़ाना इलाज होगा। घर पर मर्मेल कैसे बनाएं? एक तस्वीर के साथ हमारी सरल नुस्खा पढ़ें।
अदरक मर्मेल, नुस्खा - आवश्यक सामग्री
खाना पकाने के लिए औषधीय घर का बना Marmalade पकाने के लिए:
नींबू (औसत से अधिक) - 1 पीसी;
अदरक (छोटा सा टुकड़ा ताजा या सूखा) - 2 चम्मच;
चीनी (सफेद या भूरा) - 250 ग्राम;
वेनिला (स्वाद के लिए) - चुटकी;
अग्र-अग्र - 1 छोटा चम्मच। या 3 जी;
पानी (कमरे का तापमान) - 550 मिलीलीटर।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश:
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: पानी (200 मिलीलीटर) के साथ अग्र-agar भरें और एक घंटे के लिए छोड़ दें, ताकि यह थोड़ा सूजन हो (कंटेनर ऐसा होना चाहिए कि इसे आग पर रखा जा सके)।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: नींबू छील निकालें। एक grater पर zedra पीस।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: छील अदरक और एक अच्छी grater पर grate (या सिर्फ सूखा अदरक जोड़ें)।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: पानी (350 मिलीलीटर) में चीनी, गर्मी डालकर पूरी तरह से घुल जाती है। सिरप नींबू, अदरक और वेनिला चीनी में डुबकी डालें। लगातार stirring, कुछ मिनट के लिए उबाल लें।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: एक चलनी के माध्यम से सिरप खत्म करो।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: अग्नि पर agar-agar के साथ व्यंजन परोसें और कुछ मिनट उबालें।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: दो सिरपों को मिलाएं और थोड़ा ठंडा होने के बाद, मोल्ड में डालें (खाद्य फिल्म को पूर्व-फॉर्म करें)।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: जब सिरप पूरी तरह से जेली जैसी स्थिरता मानता है, तो इसे मोल्ड से हटा दिया जाना चाहिए और दिन के दौरान सूखने की अनुमति दी जाती है।
घर पर अदरक मर्मलेड - चरण-दर-चरण निर्देश: चीनी में हमारे अदरक मर्मेल और रोल डाइस। हालांकि, चीनी के साथ छिड़कना जरूरी नहीं है, इसे प्रतिस्थापित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, नारियल के छिद्रों के साथ।
हमारा अदरक मर्मेल घर पर तैयार है। जैसा कि आप देख सकते हैं, उसकी नुस्खा बिल्कुल जटिल नहीं है। बॉन भूख!
