- चीनी - 5 चश्मा
- कन्फेक्शनरी वसा - 1 गिलास
- अंडे - 2 टुकड़े
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास
- नारंगी छील - 4 आइटम। चम्मच
- उच्चतम ग्रेड का आटा - 4 कप
- आटा - 2 कला। चम्मच (मोटे पीस)
- बेकिंग पाउडर - 1 सेंट। एक चम्मच
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- पाउडर चीनी - 2 कप
- नारंगी का रस - 1/2 कप
- वेनिला निकालने - 1 चम्मच
- पानी - 1 सेंट एक चम्मच
1. ट्रे स्नेहन। ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) तक गरम करें। 2. एक बड़े कंटेनर में चीनी, कन्फेक्शनरी वसा, अंडे और खट्टा क्रीम मिश्रण। एक ही खट्टा क्रीम के समान घनत्व में मिश्रण एकरूप हो जाता है जब तक बीट। उत्तेजना के 2 चम्मच और नारंगी के रस के 1/4 कप जोड़ें; अच्छी तरह से मारो। स्थगित करने के लिए। 3. एक और कंटेनर मिश्रण दोनों किस्मों, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक का आटा; धीरे-धीरे पिछले और स्थगित करने के लिए मिश्रण जोड़ना, जब तक कि सब ठीक से मिश्रित नहीं हो जाता है। 4. एक दूसरे से लगभग 5 सेमी की दूरी पर एक स्लाइड के साथ एक चम्मच के साथ तैयार बेकिंग ट्रे पर आटा फैल गया। 14 से 16 मिनट के लिए सेंकना, या किनारों तक ब्राउन शुरू होने तक। कुकीज़ को ग्रिल पर रखें और ठंडा होने दें। 5. एक छोटे कंटेनर में, पाउडर चीनी, शेष उत्तेजना और रस, वेनिला और पानी मिलाएं, जब तक कि मिश्रण सजातीय न हो जाए। ठंडा कुकीज़ glaze के साथ सजाने के लिए।
सेवा: 15