- चिकन पट्टिका - 600 ग्राम
- अंडा - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 5 दांत
- डिल - 1 टुकड़ा
- आटा - 1 सेंट एक चम्मच
- वनस्पति तेल - 1 टुकड़ा
- नमक - 1 टुकड़ा
चिकन fillets क्यूब्स में चॉप। सभी उपलब्ध हिरण पीस लें। मांस में जोड़ें: कुचल लहसुन, हरे, आटा, अंडा और नमक। हलचल। फ्राइंग पैन में तेल डालो ताकि पैटी हल्के ढंग से ढके हों। हम एक फ्राइंग पैन पर कटलेट डालते हैं। मध्यम गर्मी पर सुनहरे परत तक फ्राइये। एक साइड डिश चुनें, चाहे वह चावल या ताजा सब्जियां हों।
सेवा: 1-3