- बल्गेरियाई काली मिर्च - 3 टुकड़े
- गाजर - 1/2 टुकड़े
- अजवाइन जड़ - 50 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- चेरी टमाटर - 6 टुकड़े
- चिकन पट्टिका - 200-250 ग्राम
- जैतून का तेल - स्वाद के लिए
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
सभी आवश्यक अवयवों को तैयार करें सबसे पहले, छोटे क्यूब्स के साथ अजवाइन की जड़ काट लें। फिर हम छोटे गाजर भी बनाते हैं। उन्हें तेल में एक फ्राइंग पैन में फ्राइये। हम लीक काटते हैं। फिर cubes आधे लाल बल्गेरियाई काली मिर्च में कटौती। फिर हमने चेरी टमाटर को क्वार्टर में काट दिया। एक फ्राइंग पैन में, जहां तला हुआ प्याज और अजवाइन पहले से ही एक सुनहरे परत के लिए grated हैं, हम मिर्च, टमाटर और लीक जोड़ें। बल्गेरियाई मिर्च धोया, शीर्ष कटौती (इसे सावधानी से करें, हमें अभी भी इसकी आवश्यकता है)। हमने बीज काट दिया। फिर मिर्च उबलते, नमकीन पानी में बहुत लंबे समय तक नहीं फंस जाते हैं। इस समय कटा हुआ चिकन छोटे टुकड़ों में एक अलग फ्राइंग पैन तलना में। एक लंबे समय के लिए चिकन नमकीन, काली मिर्च और तलना। जब उसे हल्का हल्का ब्लश मिलता है, तो हम उसे सब्जियों के साथ एक स्किलेट में बदल देते हैं। सभी अच्छे मिश्रण और त्वरित तलना। बेकिंग पेपर को बेकिंग ट्रे पर रख दें और इसे तेल से लुब्रिकेट करें। मिर्च सामान भरने, कसकर ramming। मिर्च टोपी के साथ ढके हुए हैं और मुलायम (10-20 मिनट) तक 180 डिग्री ओवन सेंकने के लिए पहले से गरम करने के लिए भेजा जाता है। बॉन भूख!
सेवा: 2