- चिकन स्तन - 1 टुकड़ा (मैंने इसे तैयार किया था)
- Grated अदरक - 1 चम्मच
- लहसुन - 2 दांत
- Kinza - 1 टुकड़ा (बंडल)
- ताजा पेकिंग गोभी - 1 टुकड़ा
- ककड़ी - 2-3 टुकड़े
- गाजर - 1 टुकड़ा
- पागल - 100 ग्राम (कोई भी, बेहतर मूंगफली)
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- चीनी - 2 कला। चम्मच
- शराब सिरका - 1 सेंट। एक चम्मच
- मिर्च काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- सोया सॉस - 1 सेंट। एक चम्मच
- मिंट - 1 टुकड़ा (बंडल)
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। पिछली तस्वीर के रूप में सभी अवयवों को काटा और कटा हुआ किया जाता है, और फिर एक सुविधाजनक गहरे कटोरे में, औसत ग्राटर पर सिलेंडर, टकसाल, गोभी, ककड़ी, कसा हुआ गाजर की कटा हुआ पत्तियों को मिलाएं। तैयार चिकन काट लें (इसे उबला हुआ या तला हुआ जा सकता है)। सब्जी सलाद में चिकन जोड़ें। इसके बाद, सलाद के लिए ड्रेसिंग करें। ऐसा करने के लिए, एक अलग कटोरे में हम सामग्री मिश्रण करेंगे। शुरू करने के लिए, कटोरे में चीनी डाल दें। फिर सिरका में डालना। थोड़ा सोया सॉस डालो और बारीक कटा हुआ गर्म काली मिर्च डालें। आधा नींबू के रस को निचोड़ें और चीनी पूरी तरह से घुलने तक इसे अच्छी तरह मिलाएं। सलाद में हम grated अदरक, बारीक कटा हुआ लहसुन, पागल डाल दिया। हम सलाद के साथ सलाद तैयार करते हैं, मिश्रण करते हैं, प्लेटों पर फैलाते हैं और मेज पर सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 4-5