नींबू से जाम

नींबू अच्छी तरह से धोए जाते हैं, एक छील में एक साथ छोटे स्लाइस में कटौती करते हैं और हड्डियों को हटाते हैं। ली सामग्री:

• नींबू - 4 टुकड़े
• चीनी - 1 किलोग्राम

अनुदेश

नींबू अच्छी तरह से धोए जाते हैं, एक छील में एक साथ छोटे स्लाइस में कटौती करते हैं और हड्डियों को हटाते हैं। नींबू मांस चक्की के माध्यम से गुजरने और चीनी जोड़ने दें। एक गर्म कमरे में तामचीनी तामचीनी के बर्तन में पूरे दिन के लिए छोड़ दें। समय-समय पर, सामग्री को मिलाएं ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए! शाम को, धीमी आग पर जाम के साथ व्यंजन डालें - गर्म हो जाएं, हर समय सरकते रहें (ताकि चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए), लेकिन किसी भी मामले में, फोड़ा नहीं है! फिर डिब्बे, कॉर्क, ठंडा में डालें और फ्रिज को भेजें - जहां जाम समय के साथ मोटा हो जाएगा।

सेवा: 8-10