- आटा - 3/4 ग्लास
- चीनी - 3/4 कप
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- unsweetened कोको - 6 कला। चम्मच
- मक्खन - 3 कला। चम्मच
- खट्टा क्रीम - 6 सेंट। चम्मच
- अंडा - 1 टुकड़ा
- अंडा सफेद - 1 टुकड़ा
- क्रीम पनीर - 9 0 ग्राम
- चीनी पाउडर - 1 गिलास
ओवन को 170 डिग्री तक गरम करें। केपकेक के लिए 12 पेपर लाइनर तैयार करें। एक बड़े कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक मिलाएं, एक तरफ सेट करें। मोटी पेस्ट की स्थिरता के लिए एक मिक्सर कोको और गर्म पानी के 3 चम्मच के साथ मिलाएं। मक्खन, खट्टा क्रीम, अंडे और अंडा सफेद जोड़ें। आटा मिश्रण जोड़ें और चिकनी जब तक मिश्रण। पेपर लाइनर में आटा डालो। लगभग 20 मिनट के लिए सेंकना। पूरी तरह से grate पर ठंडा करने की अनुमति देते हैं। एक मिक्सर के साथ क्रीम पनीर और चीनी पाउडर मिलाएं। एक स्पुतुला या चाकू का उपयोग करके, एक मलाईदार द्रव्यमान के साथ capkake सजाने। इच्छा पर मिठाई के साथ सजाने और सेवा करते हैं।
सेवा: 12