- आटा - 1 1/2 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- मक्खन - 1 कप
- हल्की ब्राउन शुगर - 3/4 कप
- दानेदार चीनी - 3/4 ग्लास
- बड़ा अंडा - 1 टुकड़ा
- वेनिला निकालें - 1 चम्मच
- जई फ्लेक्स - 1 1/2 कप
- सूखे चेरी - 1 गिलास
- कड़वा चॉकलेट - 180 ग्राम
- टोफी - 1 कप
175gradusov करने के लिए ओवन पहले से गरम करें। चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को अलग करें, एक तरफ सेट करें। एक बड़े कटोरे में, आटा, सोडा और नमक sift। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक कटोरे में, मध्यम गति पर मक्खन और ब्राउन शुगर चाबुक, 2 से 3 मिनट। अंडे जोड़ें और उच्च गति पर मिश्रण whisk। वेनिला जोड़ें, हलचल। आटा का मिश्रण जोड़ें और कम गति पर whisk जब तक द्रव्यमान अच्छी तरह मिश्रित है। प्रत्येक जोड़ के बाद ओट फ्लेक्स, चेरी, चॉकलेट और टॉफी जोड़ें। आइस क्रीम के लिए एक स्कूप का उपयोग करके, एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर एक कुकी बनाने, तैयार बेकिंग शीट पर आटा डालें। 13 से 15 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक कुकीज़ को सेंकना। Grate पर ठंडा करने की अनुमति दें। कुकीज़ को एक सीलबंद कंटेनर में 2 दिनों तक स्टोर करें।
सेवा: 20