चेरी झटकेदार

इसलिए, जैसा कि कप्तान हमें बताता है, हमें सामग्री तैयार करने के लिए सूखे चेरी की आवश्यकता होती है । सामग्री:

• चेरी - 3 किलोग्राम
• चीनी - 800 ग्राम
• पानी - 1 लीटर

अनुदेश

इसलिए, जैसा कि कप्तान हमें बताता है, सूखे चेरी तैयार करने के लिए हमें सबसे पहले चेरी की जरूरत होती है। परिपक्व और सुंदर। मेरी चेरी, हम उपजाऊ और हड्डियों से साफ करते हैं। सॉस पैन में, सिरप तैयार करें - चीनी को पानी में डाल दें और इसे उबाल लें। जब सिरप उबाल शुरू होता है - हम इसमें अपनी चेरी डालते हैं और 7-8 मिनट तक पकाते हैं। थोड़ा वेल्डेड चेरी सिरप से लिया जाता है, जो एक कोन्डर में फेंक दिया जाता है, ग्लास अतिरिक्त तरल तक। जब चेरी शांत और सूख जाएगी - इसे बेकिंग ट्रे पर रख दें। हम एक सूखी और अंधेरे जगह में छोड़ देते हैं। लगभग 2-3 दिनों के बाद, चेरी को धीरे-धीरे चारों ओर घूमने की आवश्यकता होगी, जिसके बाद इसे लगभग डेढ़ घंटे तक छोड़ा जाएगा। इस प्रकार, सब कुछ लगभग दो सप्ताह लगते हैं। एक तैयार सूखे चेरी का प्रयोग विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है - बेकिंग, गर्म व्यंजन, मिठाई, पेय आदि में। और पसंद है।

सेवा: 6