आसान मिठाई यह मिठाई बहुत स्वादिष्ट और हल्का है, और क्या महत्वपूर्ण है, कम कैलोरी! बेशक, हर कोई इसे पसंद करेंगे! जिलेटिन के साथ एक दही मिठाई तैयार करने के लिए, जिसकी नुस्खा काफी सरल है, कोई विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। जिलेटिन के साथ किसी भी मिठाई को पर्याप्त लोचदार रूप से चिह्नित किया जाता है, जिससे उन्हें एक अलग पकवान के रूप में काम करने की अनुमति मिलती है और उन्हें लगभग कोई उपस्थिति मिलती है।
सामग्री:- कॉटेज पनीर 300 जी
- दूध 170 मिलीलीटर
- कोको पाउडर 2 बड़ा चम्मच। एल।
- शहद 4 बड़ा चम्मच। एल।
- जिलेटिन 2 चम्मच।
- पानी 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 दही सॉफले के लिए, हमें कुटीर चीज़, शहद (चीनी), दूध, कोको पाउडर, जिलेटिन की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 तो, 2 चम्मच भिगो दें। जिलेटिन या 1 बड़ा चम्मच। एल। ठंडे पानी के 3 चम्मच एक स्लाइड के साथ और 30 मिनट के लिए सूजन छोड़ दें।
- चरण 3 जिलेटिन सूजन के बाद, इसे एक कंटेनर में स्थानांतरित करें और भंग होने तक गर्मी और एक समान तरल बनाओ, लेकिन फोड़ा नहीं है!
- चरण 4 फिर ब्लेंडर में सभी अवयवों को मिलाकर अच्छी तरह से भिगो दें। यदि आपके पास शहद नहीं है, तो दूध को गर्म करने के लिए चीनी जोड़ें, चीनी को भंग करने और ब्लेंडर कटोरे में डालने की अनुमति देने के लिए हलचल करें।
- चरण 5 आपको एक सजातीय द्रव्यमान मिलना चाहिए।
- चरण 6 अगला, मोल्डों को खाद्य फिल्म या सेलोफेन के साथ रेखांकित किया जाता है और हमारे सॉफले को डाला जाता है। रेफ्रिजरेटर में 2-3 घंटे के लिए सॉफल निकालें।
- चरण 7 चॉकलेट crumbs के साथ परोसें! बॉन भूख!