यह सूप बच्चों के स्वाद के लिए होगा।
सामग्री:
गोमांस के 250 ग्राम, 3 आलू, 2 गाजर, 1-2 प्याज, 4 बड़ा चम्मच। बारीक कटा हुआ कद्दू, 2 बड़ा चम्मच का चम्मच। चम्मच वनस्पति तेल, 2 बड़ा चम्मच। चम्मच अफीम, 2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद, काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक के चम्मच, 1 बे पत्ती, 3 कप पानी।
निर्देश:
छोटे टुकड़ों में गोमांस काट लें, आटा में रोल करें, वनस्पति तेल में एक फ्राइंग पैन में तलना और सॉस पैन में डाल दें।
फिर प्याज फ्राइये, एक सॉस पैन में डाल दें, पानी, गाजर, आलू, कद्दू, खसखस, बे पत्ती, काली मिर्च, नमक जोड़ें और 90 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाएं।
खाना पकाने के अंत में, एक चम्मच के साथ सब्जियां (गूंध) पीस लें।