झींगा पेस्ट के साथ सैंडविच

पकाने की जरूरत केवल एक चीज झींगा है। हम उन्हें साफ करते हैं, हमारे सिर और पूंछ लेते हैं। आप सामग्री:

• झींगा (खुली और पकाया जाता है) - 500 ग्राम
• नमक - 1 चम्मच
• डिल - 1 सेंट एक चम्मच
• बारीक कटा हुआ प्याज - 1/2 चम्मच
• ताबास्को सॉस - 1/2 चम्मच
• मेयोनेज़ - 50 ग्राम
• Baguette - 1 टुकड़ा

अनुदेश

पकाने की जरूरत केवल एक चीज झींगा है। हम उन्हें साफ करते हैं, हमारे सिर और पूंछ लेते हैं। हम उन्हें 3-4 मिनट के लिए उबलते पानी में फैलाते हैं, फिर हम इसे पानी से बाहर ले जाते हैं और इसे शुष्क करते हैं। बैगूएट को छोड़कर सभी अवयव, एक ब्लेंडर में एकरूपता के लिए जमीन हैं - और झींगा पेस्ट तैयार है। यह केवल कटा हुआ baguette (बैगूएट सफेद रोटी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है) पर धुंधला रहता है। सुंदरता के लिए, हमने बैगूएट या सफेद रोटी की परतों को काट दिया, ताकि केवल टुकड़ा बनी रहे, हम पेस्ट को पेस्ट पर फैलाते हैं - और इसे मेज पर सेवा देते हैं। व्यक्तिगत संवेदनाओं पर, यह ताजा ककड़ी और जड़ी बूटी के साथ सबसे अच्छा संयुक्त है।

सेवा: 4