नमकीन बिस्कुट सनी, उज्ज्वल, सुगंधित दुबला कुकीज़। टमाटर के रस के लिए धन्यवाद, बिस्कुट बहुत सुंदर आते हैं। खाना अनचाहे हो जाता है, जो नमकीन क्रैकर के समान होता है। ठीक नमक और जड़ी बूटी के कुचल मिश्रण के साथ छिड़काई समाप्त कुकीज़ के शीर्ष पर। अगर आटा मोटा हो जाता है - कुकीज़ नरम हो जाएंगी, और यदि पतली - कुरकुरा हो जाती है। दोनों विकल्प दिलचस्प हैं!
सामग्री:- टमाटर का रस 125 मिलीलीटर
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 65 मिलीलीटर
- चीनी 2 बड़ा चम्मच। एल।
- नमक 1 चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- गेहूं का आटा 2 बड़ा चम्मच।
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- इतालवी जड़ी बूटी 1 चम्मच का मिश्रण।
- चरण 1 कुकीज़ की तैयारी के लिए हमें टमाटर के रस, चीनी, सूरजमुखी के तेल, आटा, नमक, काली मिर्च, बेकिंग पाउडर की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 टमाटर के रस और सूरजमुखी के तेल से जुड़ें।
- चरण 3 चीनी, नमक, काली मिर्च जोड़ें।
- चरण 4 बेकिंग पाउडर के साथ आटा में हिलाओ।
- चरण 5 आटा हाथ से चिपके हुए मुलायम बाहर आता है।
- चरण 6 कटाई बोर्ड को वनस्पति तेल और रोल आटा 0.5 सेमी मोटी के साथ काटें।
- चरण 7 कुकीज़ काट लें।
- चरण 8 खाना पकाने के पेपर पर कुकीज़ को बेकिंग डिश में रखें।
- चरण 9 1 9 0 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए सेंकना।
- चरण 10 बेहतरीन नमक और अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों के कुचल मिश्रण के साथ बिस्कुट के शीर्ष छिड़कें।