स्वादिष्ट नाश्ता इतालवी व्यंजन से एक नुस्खा के अनुसार पकाया बहुत स्वादिष्ट लग रहा है आमलेट। खाना पकाने के लिए कई व्यंजन हैं। उनमें से एक आज तैयार किया जाएगा। सामान्य आमलेट में क्या जोड़ा जाएगा? अगर फ्रिटाटा पनीर, तो हम पनीर लेते हैं - मुलायम क्रीम पनीर (कॉटेज पनीर) और हार्ड परमेसन। आंखों को प्रसन्न करने वाला additive, टमाटर के रूप में काम करेगा। इस चेरी टमाटर के लिए ले लो। अंडे मारो मैं कम वसा वाले क्रीम के साथ सलाह देते हैं। नतीजतन, हम मधुर मीठे आमलेट (मैंने नमक नहीं जोड़ा), सुगंधित और स्वादिष्ट मिलेगा। आमलेट को सजाने के लिए कुछ टमाटर छोड़ दें। बॉन एपेटिट।
सामग्री:- अंडे चिकन 2 पीसी।
- पनीर परमेसन 50 ग्राम
- दही 50 जी
- चेरी टमाटर 6 पीसी।
- थाइम (थाइम) ताजा 10 ग्राम
- क्रीम 50 मिलीलीटर
- चरण 1 फ्रिटाटा बनाने के लिए, आपको अंडे, मुलायम पनीर, परमेसन पनीर, चेरी टमाटर, थाइम का एक टिग, 10% क्रीम लेना होगा।
- चरण 2 टमाटर को स्लाइस में काटिये, बीज और रस को छील दें। एक प्लेट पर सूखने के लिए छोड़ दें।
- चरण 3 परमसेन पनीर बारीक grate।
- चरण 4 क्रीम के साथ अंडे मारो।
- चरण 5 ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। एक ठंडे रूप में (पैन) क्रीम के साथ पीटा अंडे डालना।
- चरण 6 नरम पनीर के टुकड़ों को अंडा मिश्रण में रखें।
- चरण 7 द्रव्यमान में टमाटर स्लाइस जोड़ें।
- चरण 8 grated parmesan पनीर के साथ सब कुछ कवर। थाइम पत्तियां जोड़ें। 15 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में रखो। पके हुए तक सेंकना।
- आमलेट बेकिंग की शुरुआत के 9 मिनट बाद, टमाटर को द्रव्यमान में कटाई के साथ डुबकी दें (ताकि वे क्रैक न करें और उनकी उपस्थिति न खोएं)। सेंकना जारी रखें। तैयार आमलेट को सावधानीपूर्वक हटा दें। गर्म परोसें।