- आटा - 300 ग्राम
- मक्खन - 270 ग्राम
- चीनी - 300 ग्राम
- अंडे की जर्दी - 3 टुकड़े
- दालचीनी पाउडर - 1 चम्मच
- रोम - 1 सेंट एक चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- सीडर न्यूक्लॉली - 80 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच
- रास्पबेरी - 300 ग्राम
- सेब - 300 ग्राम
- जिलेटिन - 10 ग्राम
चलो भरने के साथ शुरू करते हैं। हम चीनी के साथ रास्पबेरी मिश्रण। हम मध्यम गर्मी पर चीनी के साथ रास्पबेरी डालते हैं, एक कांटा के साथ मैश, एक उबाल लेकर आते हैं और 2-3 मिनट तक पकाते हैं। मध्यम आकार के टुकड़ों में सेब काट लें और गर्म रास्पबेरी के साथ मिलाएं। हम यहां जिलेटिन भी जोड़ते हैं। हलचल - और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे फ्रीज करने के लिए। अब, आटा उठाओ। सीडर न्यूक्लॉली कुचल दिया जाता है। मक्खन, हम योल, रम, चीनी, दालचीनी और नमक के साथ एक साथ रगड़ते हैं। मलाईदार द्रव्यमान में, पागल और आटा जोड़ें। आटा मिलाकर आटा गूंधें। हम एक आटा से इतनी सुंदर आटा बनाते हैं। हम अपनी गेंद को फिल्म में लपेटते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक भेजते हैं। आधे घंटे के बाद हम आटे को दो असमान हिस्सों में विभाजित करते हैं, जिनमें से छोटे हम रेफ्रिजरेटर में जाते हैं, और हम बड़े पैमाने पर बाहर निकलते हैं और इसे बेकिंग डिश पर वितरित करते हैं, जो मक्खन से घिरा हुआ है। हम तस्वीरों के रूप में पक्ष बनाते हैं। एक कांटा के साथ, हम अपने आटा पंचर, हम इसे हमारे जेली भरने डाल दिया। समान रूप से वितरित। परीक्षण का छोटा हिस्सा पतला रूप से लुढ़का हुआ है और मध्यम मोटाई के स्ट्रिप्स में काटा जाता है। कट रिबन से हम केक पर जाल बनाते हैं (स्पष्टता के लिए, फोटो देखें)। हमने 180 डिग्री ओवन से पहले और 30 मिनट के लिए सेंकना में अपना फॉर्म डाल दिया। हो गया! कूल और सेवा करते हैं। बॉन भूख! :)
सेवा: 6-8