डिश मॉडल: वजन स्थिरीकरण

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्लेट का मॉडल खाद्य उत्पादों के साथ क्षमता को भरने का सही संयोजन है। ऐसा करने के लिए, एक विशेष योजना है जो न केवल प्लेट भरने का निर्धारण करेगी बल्कि वजन कम करने में भी मदद करेगी। भविष्य में, पोषण पर ध्यान केंद्रित करने और इससे सबसे अनावश्यक और हानिकारक पदार्थों के वजन को कम करने में, भविष्य में, आप कितने और किस उत्पाद का उपयोग करना चाहते हैं, इसका एक अच्छा उदाहरण होगा। यह प्रक्रिया वजन कम करने के साथ-साथ स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए डिज़ाइन की गई है।

मॉडल का इतिहास

अंतिम शताब्दी के 80 वें वर्षों में फ़िनलैंडिया के वैज्ञानिक-आहार विशेषज्ञ "मॉडल प्लेट्स" के विकास के लिए प्रयोगों की विधि आ चुके हैं। यह तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों को बिना किसी प्रयास के मास्टर करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। यह विधि यह सुनिश्चित करने के लिए गणना की जाती है कि आहार ने भोजन लेने का एक संतुलित और संतुलित तरीका प्राप्त किया है। इसके लिए केवल "आवश्यक" खाद्य उत्पादों का चयन करना और उनका वजन देखना आवश्यक है। यही है, भोजन का अनुपात स्थापित दर से अधिक नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि प्लेट पर भोजन का उचित वितरण दृश्य संदर्भ के रूप में कार्य करेगा। फिनिश वैज्ञानिक की पद्धति भारी, कठिन और कुछ लोगों के लिए अतिरंजित गणना से बचने में मदद करती है। इसलिए, यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो हर दिन आप गणित की गणना के साथ खुद को पीड़ित कैलोरी की अनुमत दर निर्धारित करने के लिए पीड़ित करते हैं। लेकिन प्लेट यह निर्धारित करने में मदद करेगी कि कितने कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन और अन्य चीजें इसमें हैं।

सरलीकृत बिजली प्रणाली

एक प्लेट के साथ वजन घटाने की तकनीक में कौशल हासिल करने के लिए, आपको एक प्लेट लेनी चाहिए जो इसके व्यास के 23 सेंटीमीटर तक पहुंच जाएगी। फिर मानसिक रूप से इसे दो बराबर भागों में विभाजित करें। पहली छमाही सब्जियों को भरने के लिए ज़िम्मेदार होगी, जिसकी सामग्री में कोई स्टार्च नहीं है: गोभी, टमाटर, खीरे, प्याज, गाजर, ब्रोकोली, उबचिनी, फूलगोभी और जैसे। इन सब्जियों को पकाना जरूरी नहीं है, आप उनमें से कुछ का उपयोग कर सकते हैं, मुख्य बात स्वच्छता का पालन करना है।

यदि आप वर्गीकरण करना चाहते हैं, तो एक सब्जी सलाद तैयार करें और स्वाद का आनंद लें, वजन कम करें। वैसे, उपभोग की गई सब्जियों की मात्रा में कोई सीमा नहीं है, जितना अधिक आप उनका उपयोग करेंगे, आपके शरीर के लिए बेहतर होगा। लेकिन जब आप मेयोनेज़, मक्खन और वसा युक्त अन्य उत्पादों के साथ सब्जी सलाद पानी शुरू करना शुरू करते हैं, तो सतर्क रहें। कैलोरी जलाने के लिए, एक नींबू (उसका रस मक्खन के बजाय निचोड़ा जा सकता है), एक सोया सॉस, बाल्सामिक सिरका, वसा रहित कुटीर चीज़ या प्राकृतिक दही से एक ग्रेवी का उपयोग किया जा सकता है। यदि आपने ड्रेसिंग वनस्पति तेल के रूप में उपयोग करने का फैसला किया है, तो यह उचित विकल्प है। लेकिन एक समय में 2 से अधिक चम्मच मत खाते हैं।

सबसे अच्छा विकल्प सब्जियों और जड़ सब्जियों का संयोजन है, उनका स्वागत पर्याप्त नहीं होना चाहिए, लेकिन बहुत अधिक, यह इतना है कि पकवान के किनारे स्वयं दिखाई नहीं दे रहे हैं। यह दृष्टिकोण इस तथ्य से न्यायसंगत है कि इस तरह के उत्पादों में कैलोरी कम से कम मात्रा होती है। शुरू करें भोजन का सेवन ठीक उनके साथ है, और फिर धीरे-धीरे प्लेट के अन्य हिस्सों में धीरे-धीरे प्रवेश करें। समूह को चार भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।

पकवान मॉडल का सिद्धांत

पहला सिद्धांत। जब आप सब्जियों का उपभोग करना शुरू करते हैं, तो आप उन्हें चबाने पर अधिक समय बिताते हैं। तो, चबाने के दौरान आपके मस्तिष्क जीव में पोषक तत्वों के सेवन पर जानकारी पर प्रतिक्रिया करता है। तदनुसार, आप पहले से ही जानते हैं कि आप थोड़ा पूर्ण हैं और आपको पूर्ण संतुष्टि के लिए भोजन की कितनी आवश्यकता होगी। जैसा कि आप जानते हैं, भूकंप संकेत के लिए मस्तिष्क तक पहुंचने के लिए इसमें 15 मिनट लगते हैं।

दूसरा सिद्धांत। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि उत्पाद में कई सेलुलर पदार्थ हैं। वे आपके पेट को भरते हैं और व्यसन का कारण बनते हैं। यही है, पेट की गुहा को भरने के लिए हर बार आपको एक ही मात्रा में भोजन की आवश्यकता होती है। यदि आप इसे सब्जियों से भरते हैं जिसमें कम से कम कैलोरी होती है, तो आप वजन घटाने में योगदान दे सकते हैं।

प्लेट के अन्य हिस्सों में अच्छे और मछली के व्यंजन, साथ ही साइड डिश से भरे हुए हैं। सब्जियों से शुरू करना, आप पकवान के अन्य हिस्सों की खुराक को स्वचालित रूप से कम करते हैं और इस प्रकार भोजन की कैलोरी सामग्री को कम कर देते हैं। लेकिन अन्य फायदे हैं, क्योंकि सब्जियां शरीर की रक्षा के लिए ज़िम्मेदार हैं और बड़ी मात्रा में विटामिन लेती हैं।

इसके बाद, आपको दूसरी छमाही को दो हिस्सों में विभाजित करना चाहिए ताकि आप क्वार्टर भर सकें। एक चौथाई प्रोटीन युक्त उत्पादों से भरा जाना है। उदाहरण के लिए, चिकन, मछली, मांस, टर्की, अंडे, मशरूम और जैसे। साइड डिश को एक और तिमाही दी जाती है। एक गार्निश के लिए लगभग 120-150 ग्राम आवंटित किए जाते हैं। उदाहरण के लिए: आलू, अनाज (कांच), चावल, पास्ता, मक्का फ्लेक्स, आदि यदि आप चाहते हैं, तो आप इसे सब रोटी पर खर्च कर सकते हैं, लेकिन यह काला या अनाज होना चाहिए।

पावर मोड

आहार का मतलब दिन में दो भोजन होता है: आप दोपहर का भोजन और रात का खाना खा सकते हैं। लेकिन यदि आप इसका दुरुपयोग नहीं करते हैं तो मिठाई मिठाई के लिए भी निर्धारित की जाती है। यह या तो बेरीज या एक फल, स्कीम दूध या केफिर का गिलास होना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि आप अपने सिस्टम पर खा सकते हैं, आपको 6 बजे या 7 बजे खाने की जरूरत नहीं है, आप दिन के किसी भी समय खा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि उसके बाद आप 2 या 2.5 जागते हैं। याद रखें, सोने से पहले, आपको सबसे ज्यादा 3 घंटे तक जाना होगा।

एक प्लेट के साथ संतुलित भोजन

एक प्लेट एक प्रकार का आंख माप है। सबसे पहले, आपको धैर्य और थोड़ा अनुशासन दिखाना होगा। यह पहली बार है, और फिर आपके पास पहले से ही स्थापित मोड होगा और आपको किसी भी तरह से खुद का उल्लंघन नहीं करना पड़ेगा। सुनिश्चित करें कि आप एक बार वजन कम नहीं करते हैं - यह प्रक्रिया एक निश्चित प्रभाव के लिए डिज़ाइन की गई है। लेकिन फिर भी, परेशान मत हो, क्योंकि यह प्रक्रिया आपको बाद में सुंदर और परिष्कृत बनाती है।