1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। पन्नी के दो बड़े टुकड़े रखें
- चॉपस्टिक्स - 3/2 टुकड़े
- चॉकलेट - 60 ग्राम
- कोको पाउडर - 1/4 कप
- चीनी - 2 कप
- अंडे - 3 टुकड़े
- वेनिला निकालने - 3/2 चम्मच
- आटा - 1 गिलास
- समुद्री नमक - 1/2 चम्मच
1. ओवन को 175 डिग्री तक गरम करें। फोड़े के दो बड़े टुकड़े एक वर्ग धातु बेकिंग डिश में रखें, किनारों पर एक छत बनाते हैं। मक्खन के साथ एक छिड़काव या तेल में तेल के साथ पन्नी छिड़के। 2. चॉकलेट बारीक बारीक। कभी-कभी सरकते हुए, बहुत कम गर्मी पर मक्खन और चॉकलेट पिघलाएं। गर्मी से निकालें। अच्छी तरह से मिलाएं। 3. कोको, चीनी, अंडे, वेनिला निकालने और आटा जोड़ें। 4. आटा को तैयार मोल्ड में डालें और सतह को एक रबर स्पैटुला के साथ ले जाएं। समुद्री नमक के शीर्ष पर आटा छिड़कें। एक तेल चाकू का उपयोग, आटा पर नमक फैलाओ। 5. किनारों तक फर्म बनने तक लगभग 35 मिनट तक सेंकना, ताकि आप केक को मोल्ड से निकाल सकें, और केंद्र नरम नहीं रहेगा। टूथपिक की तैयारी की जांच करें - केंद्र में डाली गई, यह आटा की थोड़ी मात्रा के साथ आती है। कमरे के तापमान पर लगभग एक घंटे के रूप में कूल करें। मोल्ड से निकालें और पन्नी को हटा दें। 12 या 16 वर्गों में कटौती और सेवा करते हैं।
सेवा: 8