- मस्करपोन पनीर - 250 ग्राम
- क्रीम - 250 ग्राम
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- अमारेटो - 5 सेंट चम्मच
- ठंडा कॉफी - 200 मिलीलीटर
- कुकीज़ लेडी की उंगलियां - 24 टुकड़े
- कोको पाउडर - 1 सेंट। एक चम्मच
एक कटोरे में 250 ग्राम मस्करपोन, 250 ग्राम क्रीम, 2 अंडे, 100 ग्राम पाउडर चीनी और 3 चम्मच अमैरेटो जोड़ें। एक मोटी क्रीम के लिए मारो। प्रत्येक गिलास में क्रीम की पहली परत रखो। एक कप में 200 मिलीलीटर ठंडा कॉफी डालो, अमैरेटो के 2 चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। कुकीज़ को क्वार्टर में काटें और उन्हें कॉफी में भिगो दें। उन्हें बहुत गीला नहीं होना चाहिए। कुकीज़ की एक परत रखो। क्रीम की एक दूसरी परत जोड़ें। फिर कुकीज़ की दूसरी परत। फिर क्रीम की अंतिम परत। अंत में, कोको पाउडर की एक परत के साथ छिड़कना।
सेवा: 10