- एक हड्डी के साथ काले जैतून - 200 ग्राम
- एन्कोवी का पट्टिका - 100 ग्राम
- कापर - 8 टुकड़े
- लहसुन - 1 दांत
- जैतून का तेल - 150 मिलीलीटर
- मसाले - - स्वाद के लिए
1. उनमें से प्रत्येक में टेपेनाडा कितने व्यंजनों को नहीं मिला है, उनमें से प्रत्येक में कैस्पर्स, जैतून, एंकोवी और जैतून का तेल होगा। 2. सबसे सफल स्नैक का रहस्य यह है कि सभी अवयवों को अलग से पीसने की आवश्यकता होती है। 3. जब सभी घटक जमीन पर होते हैं, तो आपको जैतून का तेल भरने, उन्हें अच्छी तरह से मिश्रण करने की आवश्यकता होती है। सही ढंग से तैयार द्रव्यमान नरम और सजातीय है। 4. अपने पसंदीदा मसालों को टेपेनेड में जोड़ें, या द्रव्यमान को कई हिस्सों में विभाजित करें, और अपने लिए यह देखने के लिए अलग-अलग पूरक की कोशिश करें कि कौन सा विकल्प आपके लिए सबसे सफल है। 5. टेपेनेड कूल करें। सैंडविच के रूप में, पिटा ब्रेड पर, और कैनपे के एक हिस्से के रूप में मेज पर परोसें।
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