नींबू के साथ लोबस्टर

एक कप उबाल के लिए 12 कप ठंडा पानी और 2 चम्मच नमक लाओ। 2 से 4 लॉबस्टर जोड़ें सामग्री:

• नमक - स्वाद के लिए
• लॉबस्टर - 8 टुकड़े
• मक्खन के - 240 ग्राम

अनुदेश

एक कप उबाल के लिए 12 कप ठंडा पानी और 2 चम्मच नमक लाओ। सॉस पैन में 2 से 4 लॉबस्टर जोड़ें, कवर करें और 18 मिनट तक पकाएं। शेष लोबस्टर के साथ निकालें और दोहराएं। 10 मिनट के लिए थोड़ा ठंडा करने की अनुमति दें। कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें। नमक के साथ मौसम, फिर एक बड़े पकवान में डालना और गर्म रखना। चॉपिंग बोर्ड पर 1 लॉबस्टर रखें। छील और टुकड़ा। शेष लोबस्टर के साथ दोहराएं। एक पकवान में लॉबस्टर के स्लाइस रखो, मक्खन और नींबू के स्लाइस के साथ परोसें।

सेवा: 8