- चिकन स्तन - 1 टुकड़ा
- स्मोक्ड बेकन - 2 टुकड़े (मध्यम)
- पोर्ट - 100 मिलिलिटर्स
- ब्लू पनीर - 50 ग्राम
बंदरगाह में कम से कम 6 घंटे के लिए चिकन स्तन मसाला। जेब बनाने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें। नीले पनीर के साथ जेब भरें। बेकन चिकन को एक टुकड़े घड़ी की दिशा में लपेटें, दूसरी घड़ी के खिलाफ, ताकि पिघलने पनीर बहती न हो। लगभग 150 से 180 डिग्री सेल्सियस में पहले से 45 मिनट के लिए ओवन में एक ग्रीस ट्रे और सेंकना डालें। इस बीच, सॉस तैयार करें। सॉस पैन में चिकन से marinade डालना, थोड़ा और बंदरगाह, नमक, काली मिर्च, tarragon का एक चुटकी और मोटाई के लिए थोड़ा मक्का आटा जोड़ें। सब्जियों और सॉस के साथ परोसें। बॉन एपेटिट।
सेवा: 2