पालक और मशरूम के साथ चिकन स्तन

चिकन स्तन पूरी तरह से धोया, हम उन्हें विकर्ण बल्कि गहरे नाडर बनाते हैं सामग्री:

• चिकन स्तन - 800 ग्राम
• पालक - 150 ग्राम
• Champignons - 500 ग्राम
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
• लहसुन - 4 दांत
• नटमेग grated - स्वाद के लिए
• प्याज - 1 टुकड़ा
• सूरजमुखी तेल परिष्कृत - 20 मिलीलीटर

अनुदेश

चिकन स्तन पूरी तरह से धोए जाते हैं, हम उनमें विकर्ण बल्कि गहरी चीजें बनाते हैं। चिकन स्तन नमक और काली मिर्च, जायफल के साथ छिड़के, और पायदान में हम अच्छी तरह से धोया पालक पत्तियां डालें। हम इस निर्माण को पन्नी में लपेटते हैं और इसे 200 डिग्री पर 30-40 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं। एक फ्राइंग पैन में थोड़ा तेल गरम करें, इसमें कुछ मिनट बारीक कटा हुआ प्याज फ्राइये, फिर मशरूम, नमक, काली मिर्च जोड़ें और मध्यम गर्मी पर 5-7 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे पकाएं। बारीक कटा हुआ बारीक लहसुन। खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और लहसुन मिलाएं। परिणामस्वरूप सॉस प्याज और मशरूम में फ्राइंग पैन में जोड़ा जाता है, हम सभी को 2-3 और मिनट के लिए एक साथ रख देते हैं। ओवन में बेकिंग चिकन के 30-40 मिनट निर्धारित करने के बाद, फोइल खोलें, जो चिकन पकाया जाता है, इसे मशरूम सॉस पर डाल दें - और वापस 10 मिनट के लिए ओवन में डाल दें। 10 मिनट के बाद, पकवान तैयार हो जाएगा। गर्म परोसें। बॉन भूख! :)

सेवा: 6-7