- पालक प्यूरी सूप
- पालक के साथ हल्का सलाद
- पालक के साथ पाई
पकाने की विधि संख्या 1। पालक प्यूरी सूप
विशेष रूप से, पालक के साथ पालक सूप के व्यंजनों फ्रेंच व्यंजनों में पाया जा सकता है। यह पकवान दृष्टि, पाचन और तंत्रिका तंत्र के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। इसके अलावा, पौधे विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। खाना बनाना के लिए ताजा, जमे हुए पालक नहीं चुनना बेहतर है। लेकिन अगर खिड़की सर्दी है, तो फ्रीजर से काम के टुकड़ों का उपयोग करें।
आवश्यक सामग्री:
- पालक - एक गुच्छा (500 ग्राम)
- प्याज - 1 पीसी
- पानी - 2 एल
- मक्खन - 60 ग्राम
- आटा - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- क्रीम - 200 मिलीलीटर
- खट्टा क्रीम
- टोस्ट
- नमक, मसालों।
तैयारी का तरीका:
- 10 मिनट के लिए प्याज और पालक उबाल लें। फिर शोरबा डालने के बिना चलनी के माध्यम से गुजरना। यह अभी भी उपयोगी है। एक ब्लेंडर में पौधे और प्याज पीस लें;
- एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाओ। आटा जोड़ें फिर धीरे-धीरे शोरबा (लगभग 600 मिलीलीटर) में डालना, लगातार stirring। मिश्रण उबालने के लिए प्रतीक्षा करें;
- शोरबा को ब्लेंडर की सामग्री जोड़ें। एक और 5 मिनट कुक;
- क्रीम जोड़ें। एक उबाल लेकर आग से अलग सेट;
- खट्टा क्रीम के साथ गर्म, मौसम की सेवा करें और croutons जोड़ें।
पकाने की विधि संख्या 2। पालक के साथ हल्का सलाद
यदि आपको हल्के सलाद पसंद हैं, तो आप निश्चित रूप से इस नुस्खा को पसंद करेंगे।
आवश्यक सामग्री:
- पालक - 200 ग्राम
- बेकन के स्लाइस - 8 पीसी।
- अंडे - 4 टुकड़े
- Baguette टुकड़े - 125 ग्राम
- जैतून का तेल - 10 बड़ा चम्मच। एल।
- लहसुन - 1 लौंग
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- हरी बीन्स - 200 ग्राम
- डिजॉन सरसों - 2 चम्मच।
- शराब सिरका - 2 बड़ा चम्मच। एल।
- पानी - 1 बड़ा चम्मच। एल।
- जैतून का तेल
- नमक और इतालवी मसालों।
तैयारी का तरीका:
- जैतून का तेल टोस्ट लहसुन और बेकन में। फिर फ्राइंग पैन में एक बैगूट क्यूब्स में काट लें। रोटी और बेकन कुरकुरे होने तक 15 मिनट तक सभी को एक साथ फ्राइये। लहसुन निकालें और पैन को अलग करें;
- अंडे और स्ट्रिंग सेम पकाएं। बीन्स को 5 मिनट तक पकाया जाना चाहिए, फिर ठंडे पानी से पीटा जाना चाहिए;
- ड्रेसिंग मिश्रण तैयार करने और सरसों और सिरका को हराया। जैतून का तेल और एक चम्मच पानी के 6 चम्मच जोड़ें;
- अंडे को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। हम इसे भरते हैं। हम अंडे के हिस्सों के साथ सजाने के लिए।
पकाने की विधि संख्या 3। पालक के साथ पाई
बेकर द्वारा एक उपयोगी संयंत्र का उपयोग किया जा सकता है। पालक के साथ एक पाई के लिए नुस्खा काफी सरल है।
आवश्यक सामग्री:
- पफ पेस्ट्री (दुकान से तैयार) - 500 ग्राम
- पालक - 300 ग्राम
- ब्रायनजा - 200 ग्राम
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- प्याज - 1 पीसी
- अंडे - 2 टुकड़े
- स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च।
तैयारी का तरीका:
- साफ, बारीक काट और प्याज प्याज। फिर पालक जोड़ें;
- पनीर और पनीर को grater पर रगड़ें, फ्राइंग पैन में जोड़ें;
- अंडे को हराया, उन्हें एक फ्राइंग पैन में भेज दें। अच्छी तरह मिलाएं और अलग करें;
- पफ पेस्ट्री को बाहर निकालें और इसे बेकिंग डिश पर रखें। फिर भरना जोड़ें। आटा के दूसरे भाग में शीर्ष पर। हम एक कांटा के साथ punctures बनाते हैं। हम इसे एक गर्म ओवन में भेजते हैं;
- ग्रीस पाई प्रोटीन खाना पकाने से पहले 5 मिनट।
प्रत्येक मालकिन द्वारा पालक के साथ व्यंजनों का उपयोग किया जाना चाहिए। यह केवल सर्वश्रेष्ठ पकवान चुनने और अविश्वसनीय रूप से उपयोगी इलाज बनाने के लिए बनी हुई है।