- लहसुन - 4 दांत
- लौरुष्का - 2 टुकड़े
- नींबू का रस - 3 सेंट। चम्मच
- शुष्क सफेद शराब - 1/4 कप
- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- जीरा - 2 चम्मच
- पेपरिका - 2 चम्मच
- नमक - 1-1 / 2 चम्मच
- मिर्च - 1/2 चम्मच
- चिकन पंख - 1 किलोग्राम
- थाइम के twigs - 10 टुकड़े
एक बड़े पकवान में, चिकन और थाइम को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। चिकन पंख और थाइम जोड़ें, मिश्रण, ताकि पंख पूरी तरह से marinade और जड़ी बूटी के साथ कवर कर रहे हैं। रेफ्रिजरेटर को कम से कम 2 घंटे के लिए निकालें। सुनहरे भूरे रंग तक, लगभग 15 मिनट (मोड़) तक ग्रिल पर फ्राइड चिकन पंख।
सेवा: 4