- आटा - 200 ग्राम
- क्रीम अनसाल्टेड मक्खन - 200 ग्राम
- ठीक सफेद चीनी - 140 ग्राम
- जर्दी - 2 टुकड़े
- वेनिला सार - 1/2 चम्मच
- सेब - 5 टुकड़े
- नींबू का रस - 3 आइटम। चम्मच
हम एक बड़ा कटोरा लेते हैं, इसमें आटा डालें। एक बड़े grater पर grated मक्खन भी जोड़ें। हलचल। चीनी जोड़ें, हलचल। क्रंब की तरह कुछ स्थिरता से प्राप्त किया जाना चाहिए। अब मिश्रण में yolks और वेनिला सार जोड़ें। आटा से जल्दी मिश्रण और रूप यहां एक गेंद है। हम गेंद को फिल्म में लपेटते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे तक भेजते हैं। जबकि आटा फ्रिज में है, हम भर रहे हैं। हम सेब, छील लेते हैं, कोर काटते हैं। हम सेब को पतली स्लाइस में काटते हैं और नींबू के रस के साथ छिड़कते हैं। ऐसा किया जाता है ताकि वे अंधेरे न हों। हम फ्रिज से आटा लेते हैं, इसे बाहर निकाल देते हैं। मोटाई के लिए, अपने लिए देखें - मैंने अपने बेकिंग डिश से 5 सेमी लंबा रोल किया, जिसकी लंबाई 23 सेमी है। हम आटा को बेकिंग डिश में बदल देते हैं, इसे किनारों पर दबाते हैं, अतिरिक्त आटा काटते हैं। आलसी मत बनो - अधिक सुंदर, अधिक स्वादिष्ट :) खूबसूरती से हमारे सेब आकार में डाल दिया। हम पिघला हुआ मक्खन के साथ सेब डालना, चीनी के साथ छिड़कना। हमने 200 डिग्री पर 45 मिनट के लिए ओवन और सेंकना में बेकिंग के लिए फॉर्म डाल दिया। अद्भुत फ्रेंच टार्ट तैयार है! :)
सेवा: 4-6