हम सूअर का मांस पसलियों को पकाते हैं। तला हुआ सूअर का मांस पसलियों, जिसे हम बाल्सामिक सिरका, जैतून का तेल, लहसुन और तुलसी से marinade में पूर्व-मसालेदार, बहुत स्वादिष्ट और पिक्चर हैं! इस तरह से तैयार पसलियों को न केवल एक फ्राइंग पैन में तलाया जा सकता है, बल्कि एक पिकनिक के दौरान ग्रिल और बारबेक्यू पर पकाया जा सकता है, ओवन में सेंकना! मैं आपको सूअर का मांस पसलियों को भुना देने के लिए अनार की सॉस और ताजा सब्जियों का सलाद की सेवा करने की सलाह देता हूं!
सामग्री:- पोर्क पसलियों 400 जी
- सिरका बाल्सामिक अंधेरा 1 बड़ा चम्मच। एल।
- जैतून का तेल 1 बड़ा चम्मच। एल।
- लहसुन 1 लौंग
- तुलसी सूखा 1 छोटा चम्मच।
- नमक 0.5 चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- चरण 1 पोर्क पसलियों की तैयारी के लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: सूअर का मांस पसलियों, शुष्क तुलसी, बाल्सामिक सिरका, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, लहसुन।
- चरण 2 पोर्क पसलियों को एक कटोरे में ढेर किया जाता है, जो बाल्सामिक सिरका, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, सूखे तुलसी और कटा हुआ लहसुन के साथ छिड़काया जाता है।
- चरण 3 अच्छी तरह से मिलाएं और खाद्य फिल्म के साथ कटोरे को कवर करने से पहले, 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में marinade डाल दें।
- चरण 4 इसके बाद, पकाया जाता है जब तक पकाया जाता है, सूखे तक सभी तरफ जैतून का तेल थोड़ी मात्रा में फ्राइज़ करें (लगभग 15-20 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर)।
- चरण 5 हम खाना पकाने के तुरंत बाद आपकी पसंदीदा सॉस और ताजा सब्जियों के साथ पसलियों की सेवा करते हैं!