सेब के साथ केक स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, सेब बहुत उपयोगी और उपचार गुण हैं। सेब हमारे देश में सबसे आम फल हैं, और यह बहुत सुखद है कि सेब हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद उपयोगी और आवश्यक हैं। इसलिए, पाई के लिए सभी आवश्यक उत्पादों को तैयार करना मुश्किल नहीं होगा! यह सेब पाई बेहद स्वादिष्ट है! पतली आटा की खस्ता परत पूरी तरह से एक समृद्ध रसदार सेब भरने के साथ संयुक्त है। केक को वेनिला आइसक्रीम की एक गेंद के साथ गर्म और गर्म ठंडा किया जा सकता है! पाई तैयार करने के लिए सरल है और थोड़ा समय लगेगा।
सामग्री:- गेहूं का आटा 200 ग्राम
- मक्खन 100 ग्राम
- चीनी 40 ग्राम
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- वैनिलीन 10 जी
- ऐप्पल 4 पीसी।
- मक्खन 50 ग्राम
- चीनी 100 ग्राम
- नींबू 1 पीसी।
- चरण 1 फ्रांसीसी सेब पाई तैयार करने के लिए, आपको मक्खन, सेब, नींबू, आटा, चीनी, अंडे और वैनिलीन लेना होगा।
- चरण 2 सबसे पहले, चलो परीक्षण करते हैं। एक बड़े कटोरे में आटा डालें।
- चरण 3 बड़े grater मक्खन पर रगड़ना, आटा और मक्खन हलचल, धीरे से, अपनी उंगलियों को बहुत ज्यादा रगड़ें ताकि तेल पिघल न जाए।
- चरण 4 चीनी को फिर से अच्छी तरह से जोड़ें, लेकिन धीरे-धीरे इसे अपने हाथों से मिलाएं, आपको मक्खन का टुकड़ा मिलना चाहिए।
- चरण 5 योल से प्रोटीन अलग करें। हम योलक्स और वैनिलीन जोड़ते हैं।
- चरण 6 और जल्दी से गेंद में आटा रोल। हम इसे एक खाद्य फिल्म में लपेटते हैं और इसे 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल देते हैं।
- चरण 7 इस बीच, भरने का ख्याल रखना। हम छील से सेब साफ करते हैं और कोर को हटाते हैं। हम लोब्यूल के साथ सेब काटते हैं, नींबू के रस के साथ छिड़कते हैं, ताकि सेब अंधेरे न हों।
- चरण 8 हम आटा लेते हैं, इसे मोल्ड के व्यास की तुलना में 5 सेमी मोटा रोल करें। सुविधा के लिए, मैं बेकिंग पेपर की दो चादरों के बीच आटा डालता हूं, इसलिए सही आकार को रोल करना बहुत आसान होता है और बिना किसी समस्या के लुढ़का हुआ आटा आकार में डाल दिया जाता है।
- चरण 9 आटा को मोल्ड में स्थानांतरित करें। और धीरे-धीरे फॉर्म में उंगलियों को दबाएं।
- चरण 10 किनारों से अतिरिक्त आटा निकालने के लिए, हम मोल्ड के किनारे पर एक रोलिंग पिन आयोजित करते हैं। तो किनारों और भी सुंदर हो जाएगा
- चरण 11 खूबसूरती से सेब को रूप में डाल दिया।
- चरण 12 पिघला हुआ मक्खन डालो और फिर चीनी के साथ छिड़कें। दालचीनी प्रेमियों के लिए, आप चीनी के साथ दालचीनी के आधे चम्मच मिश्रण कर सकते हैं।
- चरण 13 केक को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस के लिए 30 मिनट तक रखें, या जब तक पाई और सेब भूरे रंग के न हों। बॉन भूख!