बचपन में मोटापे में आहार

हमारे समय में, अधिक से अधिक बच्चे मोटापे से ग्रस्त हैं। इस तरह की बीमारी बच्चे के लिए बहुत बड़ा खतरा रखती है। मोटापा मधुमेह मेलिटस जैसी बीमारी के विकास का दुष्प्रभाव है। 80% बच्चों में, यह बीमारी वयस्कता में भी बनी रहती है, जिसमें सबसे गंभीर रूप होते हैं। इस बीमारी के साथ, लगातार अतिरक्षण होता है, और इस समस्या से निपटने में मदद करने से आहार में मदद मिलेगी। बचपन में मोटापे में आहार अनिवार्य है, क्योंकि बचपन में, वजन घटाने के लिए विभिन्न दवाएं contraindicated हैं।

बच्चों में मोटापे के लिए आहार क्या होना चाहिए

बच्चों में मोटापा का मुकाबला करने के लिए, कम कैलोरी और मिश्रित आहार स्थापित करना आवश्यक है। निस्संदेह, मोटापे से ग्रस्त बच्चों के लिए, आहार सबसे कठिन परीक्षण है और माता-पिता को इसका सामना करने में उसकी मदद करनी चाहिए।

बचपन में मोटापा बहुत प्रभावी आहार है, जटिल उपचार में प्रयोग किया जाता है, जिसे अस्पताल में आयोजित किया जाना चाहिए। यह उपचार विशेषज्ञ आहार द्वारा निर्धारित लगभग 20 दिनों तक किया जाता है, जिसमें न्यूनतम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, वसा की सीमित मात्रा और कई प्रोटीन होते हैं। एक ही समय में, एक साधारण बच्चे को खिलाने की तुलना में खपत उत्पादों की संख्या आधा से कम हो जाती है

प्रभावी आधुनिक आहार सलाह

मोटापे के बच्चों को ठीक आटे से बने आहार उत्पादों में शामिल करने की सिफारिश नहीं की जाती है। ये पाई, कुकीज़, सफेद रोटी, मफिन, केक, वर्मीसेली हैं। और कार्बोनेटेड सहित मीठे पेय भी। इसके अलावा आपको सभी प्रकार के मीठे खाद्य पदार्थ और मिठाई को बाहर करने की आवश्यकता है। कार्बोहाइड्रेट के मोटापे के हिस्से वाले बच्चों के लिए जरूरी है: आलू, कुरकुरा, काली रोटी, फल (unsweetened)।

प्रोटीन के साथ शरीर प्रदान करने के लिए पशु मूल उत्पादों की वसा में गरीब आहार में शामिल करें। इनमें दुबला मीट शामिल है: खेल, वील, गोमांस, कुक्कुट, कुटीर चीज़, अंडे। और मछली, पनीर की कम वसा वाली किस्मों आदि।

इसके अलावा, मोटापे के बच्चों के आहार को खनिज लवण और विटामिन से संतृप्त किया जाना चाहिए। जितना संभव हो उतना कच्चे सब्जियों को आहार में शामिल करना बहुत अच्छा होता है, जिसे आपको आटा और वसा के बिना पकाने की ज़रूरत होती है।

सभी भोजन पूरी तरह से वनस्पति तेलों पर तैयार किए जाने चाहिए, जो उनकी संरचना में बड़ी मात्रा में सल्फेट एसिड होते हैं। काले रोटी पर सैंडविच तैयार करते समय, उन उत्पादों को लागू करना आवश्यक है जिनमें 40% से अधिक वसा नहीं है।

मोटे बच्चों के लिए आहार में शामिल करने के लिए अनुशंसित उत्पाद

तथ्य यह है कि बच्चों में मोटापा अलग-अलग डिग्री है। यह डिग्री एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित की जानी चाहिए। इसके अलावा, आहार की नियुक्ति करते समय, आहार विशेषज्ञ बच्चों में संभावित एलर्जी प्रतिक्रियाओं या बच्चे में किसी भी बीमारी की उपस्थिति को मानता है। इसलिए, प्रत्येक बच्चे के लिए एक आहार व्यक्तिगत रूप से बनाया जाता है। लेकिन बचपन में मोटापे के लिए उत्पादों का सामान्य सेट निम्नलिखित है।

अनुशंसित: सब्जियां (उबचिनी, टमाटर, चुकंदर, गोभी, खीरे), unsweetened फल, सब्जी वसा। मक्खन (छोटी मात्रा में), रोटी (मोटे पीस), मछली और मांस, अंडे की कम वसा वाली किस्में। और डेयरी उत्पादों, दूध, कुटीर चीज़, दही सामग्री के कम प्रतिशत के साथ दही।

सीमा: आलू, मीठा फल, जाम, शहद, चीनी, आटा उत्पाद, चावल, सूजी। और यकृत, गुर्दे, फैटी मांस भी।

बहिष्कार करें: सॉसेज, स्मोक्ड उत्पाद, अचार, डिब्बाबंद उत्पाद, सॉस, मसालों। इसके अलावा मजबूत मछली, मांस शोरबा, क्रीम, खट्टा क्रीम, चॉकलेट।

बच्चों में मोटापे के लिए पोषण के बुनियादी सिद्धांत

इसके अलावा, आपको कैलोरी सेवन को कम करने की आवश्यकता है, आपको भोजन की मात्रा को दिन में 6 बार बदलना होगा। सोने के समय से कुछ घंटे पहले नहीं, अंतिम भोजन लिया जाना चाहिए। इसके अलावा, माता-पिता को अपने बच्चे को छोटे भागों में पके हुए भोजन खाने के लिए सिखाया जाना चाहिए। डॉक्टर की सिफारिशों के अनुसार, यदि आवश्यक हो, तो अनलोडिंग दिनों को खर्च करना आवश्यक है। आहार के परिणामस्वरूप अधिक प्रभावी होने के लिए, आपको बच्चे को सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करने की आवश्यकता है। माता-पिता को इसकी निगरानी करनी चाहिए।

मोटापे की किसी भी डिग्री पर, बच्चों के आहार में द्रव का एक छोटा सेवन नहीं होता है। जितना आवश्यक हो उतना बच्चे को तरल पदार्थ दिया जाना चाहिए। इस्तेमाल किए गए तरल पदार्थ के प्रतिबंध के साथ, महत्वपूर्ण निर्जलीकरण हो सकता है, और इससे गंभीर परिणाम हो सकते हैं।