कैंडी बैरनेट, ज़ाहिर है, स्वादिष्ट व्यवहार, लेकिन बच्चों की मेज के लिए सभी अन्य व्यंजनों की सिफारिश की जाती है।
उदाहरण के लिए, प्रीस्कूल बच्चे के मेनू में, फाइबर युक्त उत्पाद प्रतिदिन उपस्थित होना चाहिए। किस लिए? तथ्य यह है कि यह पच नहीं जाता है, लेकिन आंतों को घड़ी के रूप में काम करने में मदद करता है। यही कारण है कि बच्चों की मेज पर फाइबर समृद्ध सब्जियां, फल और रोटी का स्वागत है। बच्चों के आहार का एक समान रूप से महत्वपूर्ण घटक पशु मूल (मांस, अंडे, डेयरी उत्पाद, मछली) के प्रोटीन है। हालांकि, माता-पिता के लिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मांस, उदाहरण के लिए, पाचन के लिए एक कठिन उत्पाद है, और इसलिए उन्हें अतिरंजित करने के लिए बेहद अवांछनीय है, आंतों पर भार काफी बढ़ने के बाद ही अकेले बच्चे (सॉसेज, सॉसेज, सॉसेज) को मांस दें। स्वस्थ आहार को वरीयता दें, और इस हमारे स्वादिष्ट और उपयोगी व्यंजनों में आपकी सहायता करें। क्या आप पाक प्रयोगों के लिए तैयार हैं?
चिकन सूप
लें:
चिकन के ♦ 1/3
♦ 1.5-2 लीटर पानी
♦ 1 गाजर
अजवाइन का 1 डंठल
♦ 1 छोटा प्याज
Vegetable वनस्पति तेल के 2 चम्मच
नींबू के 2 स्लाइस
अखरोट के मुट्ठी भर
♦ 1/4 कप चावल
♦ नमक - स्वाद के लिए
तैयारी:
1. पानी के साथ चिकन डालो, उबाल लेकर आओ, कटा हुआ गाजर, अजवाइन, प्याज छोटे टुकड़ों में जोड़ें। मांस तैयार होने तक कम गर्मी पर सबकुछ पकाएं। 2. एक प्लेट पर चिकन डालें, हड्डियों को हटा दें और बारीक मांस काट लें। 3. चावल कुल्ला, मक्खन के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में डालना, सुनहरा तक तलना। 4. चावल को चिकन शोरबा, मौसम में नमक के साथ स्थानांतरित करें और तैयार होने तक पकाएं। 5. पागल पीस। प्लेटों में, चिकन, नींबू स्लाइस, नट्स का एक चुटकी डालकर इसे शोरबा और चावल से भरें।
नाजुक आमलेट
लें:
♦ 2 उबचिनी (मध्यम)
♦ दूध का 1 गिलास
♦ 5 अंडे
Vegetable वनस्पति तेल के 2 चम्मच
♦ नमक - स्वाद के लिए
♦ हरी अजमोद
तैयारी:
1. स्क्वैश, छील, cubes में काट, एक गहरी फ्राइंग पैन में डाल दिया और आधा पकाया तक सूरजमुखी के तेल पर पकाओ। 2. दूध के साथ अंडे whisk, थोड़ा छिड़के, zucchini में डालना। 3. 10 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में आमलेट सेंकना। 4. तैयार डिश को भागों में फैलाएं, प्लेटों पर फैलाएं और बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़काएं।
भरवां मिर्च
लें:
मिठाई काली मिर्च के 500 ग्राम
चावल का 100 ग्राम
♦ 60 ग्राम zucchini
♦ 1 छोटा प्याज
♦ हरी अजमोद
♦ 200 ग्राम उबला हुआ गोमांस यकृत
♦ 60 ग्राम सोया सॉस
मक्खन के 40 ग्राम
♦ सलाद पत्तियां
♦ नमक - स्वाद के लिए
सॉस के लिए:
G 200 ग्राम क्रीम
हरी प्याज के 1 पंख
♦ केसर या करी, नमक - स्वाद के लिए
तैयारी:
1. मक्खन में तलना, क्यूब्स में प्याज और उबचिनी काट लें। 2. चावल उबालें, मांस ग्राइंडर के माध्यम से यकृत को पार करें और प्याज के साथ फ्राइंग पैन में सब कुछ जोड़ें। थोड़ा सा भरने, नमक और गर्म करो। 3. मिर्च से उपजाऊ और बीज निकालें, उन्हें छोटा हुआ मांस से भरें और ध्यान से उन्हें हिस्सों में काट लें। 4. मिर्च को बेकिंग ट्रे पर रखें और ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए सेंकना। 5. जबकि मिर्च बेक्ड होते हैं, सॉस पकाएं। एक सॉस पैन में क्रीम डालो, एक उबाल लेकर आओ, मसाले, बारीक कटा हुआ हरी प्याज, नमक जोड़ें। 6. एक फ्लैट पकवान सलाद पत्तियों पर वितरित, उनके ऊपर आधा मिर्च डाल दिया। सॉस के साथ उन्हें शीर्ष पर डालें और मेज परोसें।
परी कथा सलिप
लें:
♦ 2 सलियां
♦ 2 बड़े सेब
♦ 50-100 ग्राम सूखे खुबानी
♦ दूध का 1 गिलास
♦ 1 टेबल, मक्खन का एक चम्मच
♦ 1 टेबल, जैतून का एक चम्मच तेल
♦ 1 टेबल, शहद का एक चम्मच
तैयारी:
1. एक सॉस पैन में बारीक काट लें और गर्म दूध डालें। 2. आधे पकाए जाने तक, कम गर्मी पर ढक्कन के नीचे उबाल लें (उबले हुए पानी को मिलाकर)। 3. 15 मिनट के लिए उबलते पानी में सूखे खुबानी को सूखें। जब यह सूख जाता है, पानी निकालें, सूखे खुबानी सूखें और काट लें। 4. छील सेब, कोर से मुक्त, बारीक काट लें। सूखे खुबानी, शहद के साथ मिलाएं और सब कुछ एक सॉस पैन में सलियां डाल दें। 5. जैतून का तेल और पिघला हुआ क्रीम डालो। 15-20 मिनट के लिए तैयार होने तक सब कुछ (ढक्कन के बिना) बाहर निकालना।
चाय के लिए पुलाव
भरने के लिए ले लो:
कॉटेज पनीर के 300 ग्राम
♦ चीनी का 1 गिलास
♦ 3 अंडे
♦ वेनिला
♦ 3 चश्मा आटा
♦ मार्जरीन के 250 ग्राम
♦ 1 चम्मच सोडा
♦ चीनी का 1 गिलास
तैयारी:
1. मार्जरीन पिघलाएं और इसे आटा के साथ एक साथ हलचल करें, फिर उनके साथ आटा के लिए शेष सामग्री मिलाएं। आटे को दो हिस्सों में विभाजित करें। 2. अंडे के साथ कॉटेज पनीर रगड़, चीनी और वेनिला के साथ मिश्रण। 3. बेकिंग शीट पर परतें डालें: आटा, भराई, और फिर फिर आटा। 4. 30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन (180 डिग्री सेल्सियस) में पुलाव डाल दें।
फल कॉकटेल
लें:
♦ 150 मिलीलीटर दही
♦ 1/2 केला
♦ जमे हुए स्ट्रॉबेरी के 50 ग्राम
शहद के 1 चम्मच
Van वेनिला का चुटकी
तैयारी:
1. केले को साफ करें, छोटे टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर में डाल दें। 2. डीफ्रॉस्ट और पूरी तरह से जामुन कुल्ला, उन्हें केले में जोड़ें। 3. दही के लिए दही और शहद पीएं, वेनिला जोड़ें, ब्लेंडर के साथ सबकुछ अच्छी तरह से करें।
सॉस के साथ मछली
लें:
B समुद्र बास के 2-3 शव
♦ जमे हुए पालक के 300 ग्राम
क्रीम का 1 गिलास
♦ 1/2 नींबू
♦ नमक, चीनी, काली मिर्च
♦ 2 टेबल। क्रैनबेरी के चम्मच
♦ 3 टेबल। सोया सॉस के चम्मच
♦ 1 टेबल। वनस्पति तेल का एक चम्मच
तैयारी:
1. नमक मछली, काली मिर्च के साथ छिड़कना। सोया सॉस के साथ भरें और 20 मिनट के लिए marinate छोड़ दें। 2. पालक 10 मिनट के लिए उबाल लें। नाली, क्रीम, नमक, क्रैनबेरी जोड़ें, एक और 2 मिनट के लिए खाना बनाना। 3. दोनों तरफ फ्राई pi6y। 4. एक ब्लेंडर के साथ सॉस चाबुक। 5. मछली को एक पकवान पर रखो, सॉस डालें और नींबू के पंखों से सजाने के लिए। बॉन भूख!