चिकन पैर सबसे भूख चिकन टुकड़ों में से एक हैं। स्वादिष्ट, पौष्टिक चिकन मांस पूरी दुनिया में प्यार करता है, और हर दूसरे परिचारिका ऐसे मांस को पका सकते हैं। अक्सर आप सड़क के छोटे स्टालों पर देख सकते हैं, जहां वे पूरी तरह से ग्रिल चिकन पर पकाते हैं। और चिकन पैरों को पकाने के लिए व्यंजनों की कितनी किस्मों, बस एक समय में गिनती नहीं है। सबसे आम - यह एक ग्रिल, धूम्रपान और सिर्फ फ्राइंग है। लेकिन दुनिया के पाक विशेषज्ञों को पता है कि चिकन पैरों के लिए नुस्खा को कैसे सुशोभित और सुधारना है। वे विभिन्न ब्रेडक्रंब का उपयोग करते हैं, वे इसे सामान में भी प्रबंधित करते हैं। अच्छे गृहिणियों के लिए, हमारे पास चिकन पैर बनाने के लिए एक अद्भुत नुस्खा है। चरण-दर-चरण फ़ोटो आपको इस नुस्खा को जल्दी और स्वादिष्ट रूप से तैयार करने में मदद करेंगी।
सामग्री:- अंडे चिकन 3 पीसी।
- टमाटर अयस्कों 20 टीस्पून के साथ सूखे।
- काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
- आटा, गेहूं 300 ग्राम
- दूध 140 मिलीलीटर
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 20 मिलीलीटर
- चिकन ड्रमस्टिक 1000 जी
- चरण 1 एक छोटे कटोरे में, अंडे को हराएं, वहां दूध जोड़ें और सबकुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
- चरण 2 एक और कटोरे में, सभी सूखे तत्वों को मिलाएं।
- चरण 3 चिकन पैर लें और इसे अंडे के दूध मिश्रण में डुबो दें, और फिर तुरंत सूखे मिश्रण में डुबो दें।
- चरण 4 चिकन पैरों के बाकी हिस्सों के साथ जारी रखें।
- चरण 5 स्टोव पर मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन हीट करें और धीरे-धीरे फ्राइंग पैन पर चिकन पैर रखें। चिकन को लगभग 25 मिनट तक छोटी आग पर फ्राइये, पैरों को समय-समय पर बदलना। आप स्वाद की पूर्णता के लिए मिर्च मिर्च जोड़ सकते हैं।
- चरण 6 जब आप चिकन पैरों को फ्राइंग पैन से बाहर खींचते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त वसा ढेर करने के लिए नैपकिन पर थोड़ा पकड़ लें।
- चरण 7 इस पकवान को किसी भी पक्ष पकवान के साथ परोसा जा सकता है। बॉन भूख!