Madeleine के उद्देश्यों पर ... ऐसा हुआ कि कुकीज़ Madeleine मेरे पसंदीदा बच्चों में से एक बन गया। या तो एक निविदा स्वाद ने अपना काम किया, या शायद समुद्र के स्कैलप्स का सिर्फ एक आकार पसंद आया, लेकिन मुझे संदेह है कि स्वाद और रूप दोनों यहां शामिल हैं। और इसलिए, बच्चों को घर का बना कुकीज़ खाने से हतोत्साहित न करने के लिए, क्योंकि भाग लगभग हर दिन बेक किया गया था, इसलिए मैंने "ज़ेस्ट", या बल्कि मेरे पसंदीदा बादाम, और चॉकलेट भरने के तरीके को बोनस करने का फैसला किया। यह भी बहुत बदल गया ... और बहुत स्वादिष्ट! इसके बाद, pechenyushek के लिए एक नाम चुनना आवश्यक था, क्योंकि यह अब क्लासिक "मैडलेन्स" नहीं है, लेकिन केवल इस बिस्कुट डेंटी जैसा ही दूरस्थ रूप से मिलता है। आम तौर पर, ट्राइट और समझने योग्य कार्य करने का फैसला किया गया, अभी भी "मेडलेन" नाम छोड़ दिया गया है, लेकिन यह सिर्फ स्वाद - बादाम-चॉकलेट का रहस्य डीकोड किया गया है। यह सब सरल, सरल की तरह किया गया है। सच्चाई अब उन उत्पादों में से एक नहीं है जो हमेशा हाथ में होती हैं। सामग्री की पारंपरिक सूची के लिए, अब हम आपके पसंदीदा, जमीन बादाम और चॉकलेट पास्ता जोड़ देंगे। अगला, सामान्य रूप से, हम सभी अवयवों को मिलाते हैं ... अच्छा, फिर स्वयं को देखें।
सामग्री:- अंडे चिकन 2 पीसी।
- चीनी 100 ग्राम
- आटा, गेहूं 120 ग्राम
- बादाम 30 ग्राम
- मक्खन 120 ग्राम
- चॉकलेट अखरोट पेस्ट 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 आपको इसकी आवश्यकता होगी: अंडे, चीनी, आटा, जमीन बादाम, मक्खन (पिघल), चॉकलेट पेस्ट।
- चरण 2 एक हल्के द्रव्यमान में चीनी के साथ अंडे whisk।
- चरण 3 अंडे-शक्कर द्रव्यमान में, आटा उठाएं और जमीन के बादाम जोड़ें। हलचल।
- चरण 4 परिणामी आटा में पिघला हुआ मक्खन डालो। अच्छी तरह से हिलाओ।
- चरण 5 मोल्ड में, आटा का एक बड़ा चमचा डाल दें। चॉकलेट पास्ता के एक चम्मच के साथ शीर्ष।
- चरण 6 चॉकलेट पेस्ट में आटा का एक चम्मच जोड़ें।
- चरण 7 17-20 मिनट के लिए 180 ओवन से पहले गरम करें।