फ्रांसीसी जड़ी बूटियों के साथ बादाम क्रैकर्स क्रैकर्स में एक विशेष घटक बादाम का आटा है, जो पकवान को आहार बनाता है और एक अविश्वसनीय रूप से निविदात्मक स्वाद का स्वाद बनाता है। सही पूरक सूर्य सूखे जड़ी बूटी है: दौनी, ऋषि, थाइम, तुलसी और अयस्कों - वे फ्रेंच प्रोवेंस की सुगंध लेते हैं। Rosemary एक जंगल छाया देता है, थाइम - नरम लिफाफा स्वाद, ऋषि - एक मसालेदार सुगंध, तुलसी में लपेटता है - उज्ज्वल और कोमल नोट देता है, और इसके कड़वाहट के साथ oregano जगहों में सभी उच्चारण जगह और अवशोषण स्वाद और सुगंध के एक सिरदर्द में खेलेंगे। क्या आप पहले से ही बादाम पटाखे का स्वाद लेना चाहते हैं? फिर अपने आप को एक अच्छे मूड के साथ बांटें, क्योंकि यह सभी पाक कृतियों का मुख्य घटक है।
सामग्री:- आटा, बादाम 400 ग्राम
- पानी उबला हुआ 2 बड़ा चम्मच। एल।
- सागर नमक 4 जी
- चीनी 2 जी
- फ्रेंच जड़ी बूटी 15 ग्राम का मिश्रण
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- चरण 1 क्रैकर्स तैयार करने के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: बादाम का आटा, जैतून का तेल, पसंदीदा सूखे जड़ी बूटी, पानी, नमक, चीनी।
- चरण 2 आटा और जड़ी बूटियों के एक कटोरे में मिलाएं।
- चरण 3 एक और कटोरे में, एक चुटकी नमक, एक चम्मच चीनी और जैतून का तेल मिलाएं।
- चरण 4 जड़ी बूटी के आटे और मिश्रण में तरल द्रव्यमान जोड़ें। एक पतली परत में बताया जाने वाला सक्षम होने के लिए संगति पर्याप्त रूप से चिपचिपा होना चाहिए और आटा डालना नहीं है।
- चरण 5 चर्मपत्र पेपर या खाद्य फिल्म की दो चादरों के बीच आटे को रोल करें।
- चरण 6 फिर पेपर को ऊपर से हटा दें और चाकू के साथ आटा के असमान किनारों को काट लें, आपको इन अवशेषों के साथ एक ही प्रक्रिया करने की आवश्यकता होगी।
- चरण 7 आटे को चौकों में काटें।
- चरण 8 बेकिंग ट्रे पर वर्ग रखो।
- चरण 9 हल्के ढंग से सुनहरे तक 10 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
- चरण 10 कूल और सेवा करते हैं। एक सूखी जगह में स्टोर करें।