- पोर्क टेंडरलॉइन - 400 ग्राम
- बेकन - 10 स्लाइसें
- लहसुन - 2 दांत
- काली मिर्च पाउडर - स्वाद के लिए
- नमक - स्वाद के लिए
हमारे सरल सामग्री। सूअर का मांस tenderloin पूरी तरह से धोया, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ लहसुन के साथ रगड़। फोइल शीट पर बेकन के टुकड़े टुकड़े टुकड़े। हम बेकन पर हमारे सूअर का मांस tenderloin बाहर रखो। हम मांस को बेकन में लपेटते हैं। पाक कला के परिणामी काम को पन्नी में लपेटा जाता है। हम ओवन में डालते हैं, 160 डिग्री तक गर्म होते हैं, और लगभग 50 मिनट तक सेंकते हैं। पिछले 5-10 मिनट खुले पन्नी के साथ पकाया जा सकता है - तो मांस एक स्वादिष्ट कुरकुरा परत के साथ कवर किया जाएगा। बेकन में बेक्ड पोर्क टेंडरलॉइन तैयार है, कट और गर्म परोसा जाता है। बॉन भूख!
सेवा: 3-4