- आटा - 5 चश्मा
- सूखा खमीर - 7 ग्राम
- नमक - 1/2 चम्मच
- चीनी - 4 कला। चम्मच
- दूध गर्म है - 480 मिलीलीटर
- अंडा - 4 टुकड़े
- वैनिलीन - 1 चम्मच
- सब्जी का तेल - 100 मिलिलिटर्स
- ऑरेंज - 1 टुकड़ा
- बेरी जाम - 220 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- चीनी पाउडर - 2 आइटम। चम्मच
सभी सूखे तत्व मिश्रित होते हैं। फिर गर्म दूध, वैनिलीन, अंडे, मक्खन और एक नारंगी का छील जोड़ें। हाथ मेसीम आटा, फिर इसे एक स्नेहक कटोरे में फैलाएं और 1 घंटे के लिए गर्म जगह में छोड़ दें। आटा दो बार बढ़ेगा। हम इसे एक कटोरे से लेते हैं और इसे लगभग 1 सेमी मोटी परत में डालते हैं। आटे को 7 सेंटीमीटर के साथ चौकोर में काट लें। प्रत्येक वर्ग के केंद्र में, 1-1.5 चम्मच बेरी जाम डाल दें। वर्ग को मोड़ो, किनारों को अपनी अंगुलियों से चिपकाएं। हम इस प्रक्रिया को परीक्षण के सभी वर्गों के साथ करते हैं। एक greased बेकिंग शीट पर लुढ़का रोल रोल। प्रत्येक बुन कच्चे अंडा के साथ थोड़ा सा greased है। हमने पैन को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री तक रखा और 25-30 मिनट तक सेंकना जब तक कि सुनहरा परत बन जाए। तैयार बन्स हल्के ढंग से पाउडर चीनी के साथ छिड़कते हैं और मेज पर सेवा करते हैं। आपके पास कोई अन्य विकल्प नहीं है - सभी होममेकर स्वयं गंध तक उड़ जाएंगे :)
सेवा: 7-8